- हैम - 200 ग्राम
- ब्रोकोली - 200 ग्राम
- सब्जी का तेल - 30 मिलीलीटर
- नमक - 1 स्वाद के लिए
- अंडा सफेद - 1 टुकड़ा
- पनीर - 100 ग्राम
- क्रीम - 100 मिलिलिटर्स
- हरियाली - 1 स्वाद के लिए
1. नमकीन पानी में हम ब्रोकोली उबालें, इसे एक कोलांडर में बदल दें, अतिरिक्त तरल नाली दें। 2. अब स्लाइस में हैम काट लें। 3. कटोरे में प्रोटीन whisk। ध्यान से क्रीम दर्ज करें। नीचे से, धीरे से एक चम्मच के साथ हलचल। 4. बेकिंग डिश तैयार करें, इसे हल्के ढंग से वनस्पति तेल के साथ धुएं। हम उस पर ब्रोकोली डाल देंगे। हम ऊपर से हैम फैल गए। 5. अब यह सब प्रोटीन के साथ क्रीम भर जाएगा। पनीर एक grater पर grated और शीर्ष पर छिड़के। बस जड़ी बूटी के साथ छिड़कना। 6. अब फॉर्म को पहले से गरम ओवन (लगभग दस से पंद्रह मिनट) में रखें। यह गर्म परोसा जाता है।
सेवा: 4