- ब्रोकोली - 500 ग्राम
- खट्टा क्रीम - 100 ग्राम
- नमक - 2 पिंच (स्वाद के लिए)
मैं अपने गोभी अंकुरित और inflorescence sprigs में कटौती। हम फ्राइंग पैन पर फूलों को फैलाते हैं, थोड़ा पानी डालते हैं, सचमुच 100 ग्राम। ढक्कन को ढककर स्टोव पर डाल दें। उबलते पानी के बाद 5 मिनट। पके हुए तक खट्टा क्रीम, नमक और स्टू जोड़ें। इसमें लगभग 5 मिनट लगेंगे। यदि आपने सोचा था कि गोभी में बहुत सारे तरल पदार्थ थे - बस ढक्कन को ढकें और अतिरिक्त नमी वाष्पित न करें।
सेवा: 2