भरवां गोभी पत्तियां

चुकंदर को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। सबसे खूबसूरत और पूरी पत्तियों का चयन करें और सामग्री डालना । सामग्री:

• शीर्ष के साथ औसत चुकंदर - 1 टुकड़ा
• गाजर - 1 टुकड़ा
• धनुष - 1 टुकड़ा
• आलू - 2-3 टुकड़े
• लहसुन - 2-3 दांत
• खट्टा क्रीम - 0,5 कप
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
• सब्जी का तेल - स्वाद के लिए

अनुदेश

चुकंदर को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। सबसे खूबसूरत और पूरा पत्ता चुनें और उबलते पानी डालें। सब्जियां - एक कोरियाई grater पर आलू, गाजर और चुकंदर, धो, छील और स्ट्रॉबेरी grate। आधे छल्ले में प्याज काट लें। पारदर्शिता के लिए फ्राइये, फिर शेष सब्ज़ियां, स्टू को लगभग पूरी तरह से जोड़ें। इसके बाद, उबलते पानी के पत्तों से निकलें, शीर्ष के पास नसों को तोड़ दें या कट करें। प्रत्येक शीट में 1-2 बड़ा चम्मच रखना। भरने और धीरे से लपेटें चम्मच। लपेटकर पत्तियों को एक फ्राइंग पैन (एक मोटी तल के साथ) में भरने के साथ रखें, खट्टे क्रीम, लहसुन डालें और बंद ढक्कन के नीचे ऊपरी गर्मी पर लगभग 15 मिनट तक उबाल लें। बीट टॉप से ​​एक पक्ष पकवान के रूप में भरवां गोभी।

सेवा: 3-4