- पोर्क - 300 ग्राम
- धनुष - 2 टुकड़े
- टमाटर - 1 टुकड़ा
- पोर्क वसा नेट - स्वाद के लिए
- सब्जी का तेल - 80 ग्राम (marinade के लिए)
- कॉग्नाक - 20 ग्राम (marinade के लिए)
- नींबू - 1/3 टुकड़े
- मसालेदार seasonings - - स्वाद के लिए (marinade के लिए)
सभी आवश्यक सामग्री तैयार करें। हम marinade के लिए semirings के साथ प्याज काट दिया। फिर प्याज को गहरे झुंड में बदल दें और अपनी पसंदीदा मसालेदार सीजनिंग जोड़ें। फिर कटोरे में कोग्नाक जोड़ें। सब्जी का तेल थोड़ा बार्ज नींबू का रस निचोड़ें। हम एक कटोरे में मांस का एक टुकड़ा डालते हैं और ध्यान से इसे अपने हाथों से इकट्ठा करते हैं। फिर मांस को 3-4 घंटे तक डालने के लिए छोड़ दें। हम स्लाइस में स्लाइस काटते हैं। जब मांस मसालेदार होता है, तो हम टुकड़े को टुकड़े पर डाल देते हैं। हम सब्जियां लगाते हैं। हम वसा नेट में लपेटें। और लगभग 25 मिनट के लिए मजबूत कोयले पर तलना। हो गया! :)
सेवा: 1