होम ग्रिलिंग ए ग्रिलेज तला हुआ नट और चीनी से बने एक प्रसिद्ध फ्रांसीसी मिठाई है। यह बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए एक और पसंदीदा व्यवहार है, जिसे आसानी से घर पर पकाया जा सकता है। और खाने के लिए कुछ भी नहीं है - पागल, चीनी और पानी। सिरप को शर्मिंदा नहीं किया जाता है, इसमें नींबू के रस को जोड़ना जरूरी है, और नट्स सिरप में समान रूप से हस्तक्षेप करते हैं, उन्हें गर्म किया जाना चाहिए। काफी समय - और घर का बना व्यंजन तैयार है!
सामग्री:- अखरोट 250 ग्राम
- चीनी 150 ग्राम
- नींबू का रस 20 मिलीलीटर
- पानी 50 मिलीलीटर
- चरण 1 अखरोट से ग्रिल बनाने के लिए, हमें चीनी, अखरोट, पानी, नींबू का रस चाहिए।
- चरण 2 चीनी और पानी को कनेक्ट करें और 6-7 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाएं।
- चरण 3 नट काट लें।
- चरण 4 एक बड़ी चलनी अखरोट धूल और छोटे टुकड़ों के माध्यम से निकलें (हमें उनकी आवश्यकता नहीं है)।
- चरण 5 सूखे फ्राइंग पैन में 4-5 मिनट के लिए पागल फ्राइये।
- चरण 6 सिरप पकाया गया था - नमूना तक "मुलायम गेंद पर" - प्लेट पर सिरप की बूंद फैलती नहीं है और ठंडा करने के बाद यह नरम होता है।
- चरण 7 सिरप में नींबू का रस जोड़ें।
- चरण 8 फ्राइंग पैन से तैयार गर्म नट्स जोड़ें।
- चरण 9 थोड़ी मोटाई तक 2-3 मिनट उबाल लें।
- चरण 10 बेकिंग पेपर पर फार्म में गर्म अखरोट मिश्रण रखें, वनस्पति तेल के साथ चिकना हुआ।
- चरण 11 सेवा करने से पहले टुकड़ों में कटौती या कटौती।