- गेहूं का आटा - 500 ग्राम (उच्चतम ग्रेड)
- दूध - 200 मिलिलिटर्स
- खमीर - 30 ग्राम (या 7 ग्राम सूखा खमीर)
- अंडा - 2 टुकड़े
- चीनी - 1 कला। चम्मच (काढ़ा में)
- सब्जी का तेल - 100 मिलीलीटर (गंध रहित)
- नमक - 1 स्वाद के लिए
एक गहरी पकवान में, गर्म दूध में डालें और खमीर पतला करें, चीनी और 3 चम्मच आटा जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाओ, ऊपर जाने के लिए एक गर्म जगह में कवर और डाल दिया। जब ओपारा बढ़ता है, तो अंडे, अधिकांश आटा और हलचल जोड़ें। बाकी आटा, नमक और तेल जोड़ें। आप एक मिक्सर के साथ आटा गूंध सकते हैं। आटा तेल के व्यंजन में डाल दिया और अच्छी वृद्धि, obiznaya 2-3 बार। आटा लगभग 40 मिनट में तैयार है।
सेवा: 6