- आटा - 1,5 कप
- पानी - 0,25 कप
- अंडा - 1 टुकड़ा
- छोटा हुआ मांस - 0.5 किलोग्राम (पोर्क और गोमांस को 1: 1 अनुपात में मिलाकर सबसे अच्छा है)
- धनुष - 4 टुकड़े
- नमक - स्वाद के लिए
- काली मिर्च - स्वाद के लिए
एक बड़ा कटोरा लो। इसमें, आटा, अंडा, पानी मिलाएं। स्वाद के लिए थोड़ा सा नमक जोड़ें और आटा गूंधें। प्याज क्यूब्स में कटौती एक कटोरे में, कांटेदार मांस, कटा हुआ प्याज, नमक और काली मिर्च मिलाएं। मिश्रण करने के लिए अच्छा है। हम खुद को मंटिस बनाते हैं। आटा बाहर निकाला जाता है, सर्कल काट लें। प्रत्येक के बीच में हम भराई डालते हैं। जैसा चित्र में दिखाया गया है, विपरीत पक्ष विपरीत। चित्र में दिखाए गए अनुसार एक-दूसरे के साथ कोनों को साफ़ करें। एक कटोरे multivarka पानी में डालो, एक भाप प्लेट डाल, इसे पूर्व वनस्पति तेल के साथ चिकनाई। भाप प्लेट के शीर्ष पर मंथी रखना। हम "स्टीमिंग मोड" का चयन करते हैं, 50 मिनट प्रतीक्षा करें और गर्मी के साथ गर्मी के साथ मंथी खाएं। बॉन भूख!
सेवा: 7