मिठाई जो बेहतर नहीं होती है

लगभग हर महिला प्रतिनिधि विभिन्न मिठाइयों के प्रति बहुत संवेदनशील है। लेकिन अक्सर मिठास की आवश्यकता दिन में बाद में होती है, उसी समय जब कोई विरोधाभास होता है। हर कोई इस तथ्य को जानता है कि मीठा आकृति के लिए हानिकारक है, और हर महिला इस बात पर विश्वास करना चाहती है कि प्रतिस्थापन के लिए एक वैकल्पिक विकल्प है। क्या आंकड़े के संरक्षण के लिए खुद को ऐसी कमजोरियों से इनकार करना वास्तव में जरूरी है?

मौजूदा चीनी मिथक

यह ध्यान देने योग्य है कि हानिकारक या बेकार मिठाई जैसी अवधारणाएं मौजूद नहीं हैं। यहां एक महत्वपूर्ण भूमिका केवल शर्करा की मात्रा और हल्के कार्बोहाइड्रेट की मात्रा से ही खेला जाता है। इस तथ्य पर ध्यान देना भी आवश्यक है कि हमारे शरीर के लिए मीठा जरूरी है, क्योंकि चीनी के बिना यह ठीक से काम नहीं कर पाता है। लेकिन यह ज्ञात है कि ज्यादातर महिलाएं अक्सर मीठे खपत के निर्धारित मानदंड से अधिक होती हैं। क्या, विभिन्न आहार में और मुख्य प्रतिबंध superimposed के कारण।

मीठी की विशेषताएं

मुख्य घटकों पर ध्यान देने योग्य है। उदाहरण के लिए, सरल कार्बोहाइड्रेट - फ्रक्टोज, ग्लूकोज और कुछ अन्य शर्करा। इस प्रकार के कार्बोहाइड्रेट फल और सब्जियों के स्वाद को समृद्ध करते हैं, जिससे उन्हें अधिक मीठा बना दिया जाता है। Sucrose जैसे अधिक जटिल यौगिक भी हैं, जो बीट या गन्ना से प्राप्त चीनी है; लैक्टोज, जो दूध में निहित चीनी है। ऐसे कई जटिल शर्करा हैं जो हजारों अणुओं को जोड़ते हैं, उदाहरण के लिए, ग्लाइकोजन, जो एक पशु एनालॉग और स्टार्च है - एक सब्जी एनालॉग है।

किस प्रकार के कार्बोहाइड्रेट का इलाज नहीं किया जाता है, शरीर में वे सभी विभाजित होते हैं, ग्लूकोज बनाते हैं और इस प्रकार रक्त में प्रवेश करते हैं। ग्लाइकोजन या स्टार्च की क्लीवेज के लिए अवोट एक निश्चित समय लेता है, इसलिए, ग्लूकोज की सामग्री धीरे-धीरे बढ़ जाती है। जब चीनी जीव में विभाजित होती है, तो ग्लूकोज का स्तर तत्काल बढ़ता है, और शरीर बदले में अतिरिक्त प्रक्रिया शुरू करता है, और उन्हें वसा जैसे रूप में बदलने के लिए भी शुरू होता है। तो चीनी के नुकसान के बारे में निष्कर्ष निकाला गया है।

क्या कहा गया है इसके बारे में तर्क देते हुए, यह माना जा सकता है कि इस मामले में, सरल यौगिकों की चीनी उपयोगी है। लेकिन, महान महिमा के लिए ऐसा नहीं है। आखिरकार, स्टार्च में मीठा स्वाद नहीं होता है। मुझे इसे खाने से कोई खुशी नहीं है।

इस प्रकार, फ्रक्टोज और ग्लूकोज सामग्री वाले उत्पाद बल्कि उपयोगी उत्पाद हैं।

आप अपने आप को थोड़ा सा मीठा कैसे कर सकते हैं?

बिल्कुल हर महिला अपने आप को केक के टुकड़े या केक के टुकड़े के साथ एक कप कॉफी या चाय के साथ छेड़छाड़ करना चाहता है। इसके अलावा, तनावपूर्ण अवधि में मीठा भी एक अच्छा सहायक है, जो मनोदशा को बढ़ाते हुए संतुष्टि और शांति की भावना देता है। इस प्रकार, छोटे अनुपात में, खुद को ढीला होने की अनुमति देना संभव है।

की विशेषताएं

ज़ेफिर को पर्याप्त रूप से समृद्ध और पौष्टिक उत्पाद के रूप में वर्णित किया गया है। आपको क्लासिक मार्शमलो चुनना चाहिए, क्योंकि इसमें केवल प्राकृतिक घटक होते हैं।

विशेष रूप से उपयोगी इसकी संरचना है। ज़ेफिर सेब प्यूरी और जटिल कार्बोहाइड्रेट के आधार पर तैयार किया जाता है, जैसे अर्ध-एसिड-स्प्लिट स्टार्च, यानी, इसका मीठा द्रव्यमान। इसके अलावा मार्शमलो की संरचना को पाउडर चीनी के साथ जिम्मेदार ठंडा किया जा सकता है। चीनी के विभाजन पर इस तरह के एक उत्पाद के लिए बहुत समय की आवश्यकता होती है, इसलिए, मापा मात्रा में मार्शमलो आपके आंकड़े को नुकसान नहीं पहुंचा सकते हैं।

मर्मेल फीचर्स

मिठाई के लिए और सभी प्यारे मर्मेलैड भी हैं। पेडपोचेंटेनि को शर्करा के साथ छिड़कने के बिना बिल्कुल फल प्राकृतिक रूप से दिया जाना चाहिए। इसके घटकों में जिलेटिन, पेक्टिन शामिल हैं, जो पाचन के लिए फायदेमंद होते हैं, साथ ही साथ सेब प्यूरीज़ भी होते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि फल प्राकृतिक प्राकृतिक मर्मेल की तैयारी में महत्वपूर्ण घटक फ्रक्टोज़ है। फ्रूटोज एक सामान्य चीनी है जो ग्लूकोज के शरीर में पुनर्जन्म देती है।

बिस्तर की विशेषताएं

पास्ताला इसकी संरचना में मार्शमलो के समान ही है, लेकिन फल द्रव्यमान की मात्रा अलग है, जिसमें पेस्टिल की मदद से और समान आकार और स्वाद है। अक्सर, जामुन, सभी प्रकार के फल पेस्टिल में जोड़े जाते हैं, जो एक उत्कृष्ट सुगंध और प्राकृतिक स्वाद के साथ मिठास को पूरा करते हैं। एक घने आधार के लिए, यह जेली और अंडा सफेद के अलावा गठित किया जाता है।

ओरिएंटल मिठाई की विशेषताएं

चीनी युक्त उपयोगी उत्पादों के लिए, पूर्वी फूलों को ले जाएं, गुलाब और हलवा के पंखुड़ियों से जाम को घटाएं। किसी अन्य समान मिठाई के लिए, उनके पास उनकी रचना में शहद, नट या किशमिश होते हैं, साथ ही साथ सभी प्रकार के मसाले भी होते हैं। बड़ी मात्रा में, इस तरह की मीठी खाने से बहुत मुश्किल होती है, क्योंकि पागल और किशमिश संतृप्ति की भावना देते हैं।

शहद की विशेषताएं

मीठे जीव भी खा सकते हैं और शहद, जो एक उपयोगी कार्बोहाइड्रेट उत्पाद है। शहद को चाय में भी रखा जा सकता है, क्योंकि यह आसानी से चीनी को प्रतिस्थापित कर सकता है।

फल दही

फल केक मिठाई दांत के लिए एक उत्कृष्ट पसंद है। बिस्कुट, व्हीप्ड क्रीम का उपयोग करके केक से बचना महत्वपूर्ण है, जिसमें चीनी के अलावा, बड़ी मात्रा में वसा निहित है।

काले चॉकलेट की विशेषताएं

प्राकृतिक चॉकलेट में कई उपयोगी गुण हैं। कड़वा चॉकलेट में कोको के लगभग अस्सी प्रतिशत होते हैं। अधिक हानिकारक चॉकलेट में सफेद और किसी भी तरह का दूध शामिल होता है। उनमें से सभी में बड़ी मात्रा में वसा, सब्जी मूल, साथ ही साथ सोया के शर्करा होते हैं।

जो लोग आहार का पालन करते हैं, वे एक सूखे फल का भुगतान कर सकते हैं, जिसमें केवल एक प्राकृतिक उत्पत्ति है, यही कारण है कि यह बहुत उपयोगी है। ऐसे उत्पादों को किशमिश, तिथियों, सूखे खुबानी के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है - उनमें बड़ी संख्या में कैलोरी होती है, लेकिन सामान्य से अधिक खाना असंभव है।

इसके अलावा उपयोगी हलवा, जेली, और विभिन्न कॉकटेल, जिनके आधार पर अनचाहे दही में शामिल होता है, को भी उपयोगी माना जा सकता है।