सुशी कैसे बनाएं

आपको सामग्री की तैयारी के साथ शुरू करने की जरूरत है। सामग्री पर संकेत के रूप में सुशी के लिए चावल उबला जाना चाहिए :

• सुशी के लिए चावल - 100 ग्राम
• सिरका चावल - 20 मिलीलीटर (वैकल्पिक)
• नोरी शीट्स - 4 टुकड़े (काले, रोल रोल रोल)
• सुशी के लिए भरना - 150 ग्राम (एवोकैडो, लाल मछली, केकड़ा मांस, केकड़े की छड़ें, खीरे, क्रीम पनीर - जो भी आप चाहते हैं)
• अदरक मसालेदार - 50 ग्राम (दाखिल करने के लिए)
• वसाबी - 10 ग्राम (दाखिल करने के लिए)
• सोया सॉस - - स्वाद के लिए (फाइलिंग के लिए)

अनुदेश

आपको सामग्री की तैयारी के साथ शुरू करने की जरूरत है। सुशी के लिए चावल को पैकेज पर संकेत के रूप में उबला जाना चाहिए, और फिर स्वाद को बेहतर बनाने के लिए थोड़ा चावल सिरका जोड़ें। रोल के लिए भरने की पतली ब्रूसोचकी में कटौती की जरूरत है। भरना व्यावहारिक रूप से कोई भी हो सकता है, लेकिन शुरुआती ककड़ी, लाल मछली और एवोकैडो के विभिन्न संयोजनों की सिफारिश करते हैं। हम रोलिंग रोल के लिए एक गलीचा लेते हैं। हम इसे नोरि की एक चादर डाल दिया। पकाए जाने तक उबला हुआ और सुशी के लिए पूरी तरह से ठंडा चावल को नोरि शीट के पूरे क्षेत्र में समान रूप से वितरित किया जाता है, जिससे किनारों पर केवल खाली जगह खाली होती है (फोल्डिंग के लिए)। चावल की परत पर्याप्त पतली होनी चाहिए, अन्यथा रोल भारी और बदसूरत हो जाएगा। एक शीट के नजदीकी किनारे पर आगे हम एक भराई फैलते हैं। हम रोल में रोल करना शुरू करते हैं, जैसे कि तस्वीर में - हम इसे निकट किनारे से उठाते हैं ... ... और ध्यान से इसे लपेटें ... ... इस तरह। शब्दों की व्याख्या इस प्रक्रिया को मुश्किल है, हालांकि इसमें कुछ भी जटिल नहीं है - स्पष्टता के लिए चित्रों को देखें। हम बिल्कुल उसी तरह लपेटते हैं जैसे उदाहरण पेनकेक्स, इसलिए कुछ भी जटिल नहीं है। नतीजतन, आपको लपेटने के लिए गलीचा के अंदर एक सॉसेज मिलना चाहिए। मेज पर सॉसेज रोल करें, उसे झूठ बोलने के लिए एक मिनट दें, ताकि शीट एक साथ चिपक जाए। फिर हम गलीचा से सॉसेज हटाते हैं और इसे एक तेज चाकू के साथ छोटे रोल में काटते हैं। असल में, यह पूरी चालाक है। इसी तरह, शेष नोरि शीट लपेटें और उपलब्ध सामग्री से रोल बनाएं। पहला पैनकेक एक गांठ के साथ बाहर आ सकता है, चिंता न करें - आपको यह समझने के लिए दो बार कोशिश करने की आवश्यकता है कि यह कैसे किया जाता है। एक नियम के रूप में, शुरुआती लोगों के साथ, तीसरे से चौथे बार तक आप सुंदर और व्यवस्थित रोल लपेट सकते हैं। मसालेदार अदरक, सोया सॉस और हर्सरडिश वसाबी के साथ रोल की सेवा करें। बॉन भूख! ;)

सेवा: 5