लहसुन पोषक तत्वों का एक कंटेनर है। इसमें विटामिन सी, बी, डी, पी शामिल हैं। इसके अलावा इसकी संरचना में फाइबर, वसा, राख, प्रोटीन, एस्कॉर्बिक एसिड भी शामिल है। इसके अलावा, लहसुन में फॉस्फोरस, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, लौह होता है। और सोडियम, मैंगनीज, आयोडीन, जस्ता, सल्फर यौगिक भी। खनिज, एमिनो एसिड, एंजाइम और फ्लैवोनोइड्स, जो लहसुन की सूक्ष्मजीववैज्ञानिक संरचना का हिस्सा हैं, हमारे रक्त में "खराब" कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं, जहाजों को साफ करते हैं, इस प्रकार स्क्लेरोसिस के विकास को रोकते हैं।
लहसुन में, एडेनोसाइन होता है, जो रक्त कोगुलेबिलिटी में वृद्धि को रोकता है और मानव वाहिकाओं के माध्यम से बहने वाले प्लेटलेट की संख्या को सामान्य करता है। शिरापरक रोग (थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, बवासीर, वैरिकाज़ नसों) के साथ, संवहनी सफाई इलाज के लिए प्रभावी उपायों में से एक है। निम्नलिखित नुस्खा का उपयोग करने का प्रयास करें। तरल शहद (350 ग्राम) के साथ 250 ग्राम कटा हुआ लहसुन डालो। अच्छी तरह से मिलाएं, एक सप्ताह के लिए सूरज की रोशनी के बिना एक जगह में रखा जाना चाहिए। आपको 1 टेबल लेना होगा। भोजन से पहले 3 बार चम्मच, 1, 5 महीने के लिए चम्मच।
एलिसिन का पदार्थ, जो लहसुन का हिस्सा है, हमारे दिल और रक्त वाहिकाओं की रक्षा करता है। भूमध्य देशों में, जहां पारंपरिक रूप से बहुत सारे लहसुन खाते हैं, सभी प्रकार के कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों का स्तर कम होता है। हाइड्रोजन सल्फाइड एलिसिन के साथ रक्त अणुओं की बातचीत के कारण जारी किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप रक्तचाप में गिरावट आती है। पूरे अंग के लिए, दिल पर एक अतिरिक्त बोझ के बिना, अधिक ऑक्सीजन आता है।
लहसुन की सफाई में इसका रहस्य है: वैज्ञानिक सलाह देते हैं कि लहसुन को विभिन्न लोक व्यंजनों में और तुरंत भोजन में इस्तेमाल न किया जाए, जैसे आपने इसे कुचल दिया, और 15 मिनट के बाद। इस समय के दौरान, एंजाइमेटिक प्रतिक्रियाएं होती हैं जो स्वास्थ्य के लिए उपयोगी पदार्थों की गतिविधि को उत्तेजित करती हैं। यूरोप में 5 हजार साल के लिए, लहसुन का इलाज संवहनी सहित कई बीमारियों से किया गया था। और लड़ाई से पहले ग्लैडीएटर ने "मृत्यु के लिए अवमानना" महसूस करने के लिए एक पूरे सिर खा लिया।
लहसुन मौजूदा जमा से जहाजों को अच्छी तरह से साफ करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकता है। यदि आप इसे 3 महीने तक खाते हैं, तो कोलेस्ट्रॉल प्लेक की मात्रा 12-20% घट जाएगी। यह जापानी वैज्ञानिकों द्वारा साबित किया गया है कि लहसुन का एक भी लौंग हमारे शरीर से लीड, कैडमियम और पारा की एक बड़ी मात्रा को हटा सकता है। आप इस आश्चर्यजनक पौधे के अन्य उपचार गुणों को अनदेखा नहीं कर सकते हैं:
- लहसुन के वाष्प 20 सेंटीमीटर के त्रिज्या के भीतर विभिन्न वायरस और सूक्ष्म जीवों को मारने में सक्षम हैं। ये वाष्प सभी प्रकार के रोगजनक बैक्टीरिया को नष्ट करते हैं और शरीर पर जहरीला प्रभाव नहीं पड़ता है।
- निमोनिया और पुरानी खांसी के इलाज के लिए एक प्रभावी उपाय आज़माएं। एक गिलास दूध, कटा हुआ लहसुन डालो। एक उबाल 2 बार लाओ। फिर, एक छिद्र के माध्यम से तनाव, छोटे sips में पीते हैं। यह न केवल बीमारी के दीर्घकालिक उपचार के लिए एक अच्छा उपकरण है, यह प्रारंभिक चरण में इसे रोकने के लिए भी प्रभावी है।
- लहसुन अवसाद से निपटने में मदद करता है और मूड में सुधार करता है। इसमें 100 से अधिक विभिन्न प्रकार के सल्फर यौगिक होते हैं, ये यौगिक विभिन्न संक्रमणों से निपटने में मदद करते हैं, सेरोटोनिन के उत्पादन में वृद्धि करते हैं।
- यदि आप धूम्रपान छोड़ने का फैसला करते हैं तो भी लहसुन प्रभावी है, लेकिन अच्छी तरह से जाने से डरते हैं। यह संतृप्ति की भावना को बढ़ाता है, मिठाइयों के लिए cravings को कम करता है। प्रकृति का यह अद्भुत उपहार रक्त में हीमोग्लोबिन उठाता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटा देता है, केशिका परिसंचरण में सुधार करता है, जिसके परिणामस्वरूप त्वचा क्लीनर और स्वस्थ हो जाती है। निम्न उपकरण आज़माएं। पूरे लहसुन सिर, मजबूत वाइन डालना और लगभग आधे घंटे तक कम गर्मी पर पकाएं। टिंचर को फ़िल्टर किया जाना चाहिए और सूरज की रोशनी के बिना किसी स्थान पर रखा जाना चाहिए। इसे स्वीकार करने के लिए एक नए चंद्रमा में 3-4 दिनों के भीतर, 1 चैन पर आवश्यक है। दिन में 3 बार चम्मच। इसके बाद प्रभाव को ठीक करने के लिए, 50 ग्राम लहसुन के साथ 3 नींबू का रस मिलाएं। मिश्रण के 1 चम्मच मिश्रण, एक गिलास पानी में पतला।
लहसुन के साथ जहाजों की सफाई का कारण क्या है? लहसुन कोशिकाओं में उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है, चयापचय में सुधार करता है, ऊतकों की लोच को बरकरार रखता है, और इसमें एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव भी होता है। यह प्राचीन काल से जाना जाता है। "युवाओं के उत्थान" के लिए नुस्खा एक त्याग किए गए तिब्बती मठ में पाया गया था। अल्कोहल पर लहसुन रगड़ने पर जोर देते हैं, प्रोपोलिस टिंचर और शहद जोड़ें। इसका मतलब एक निश्चित योजना के अनुसार लिया जाता है। यह शरीर को 5-10 साल तक फिर से जीवंत करता है।
यदि आप एक दिन में कम से कम 1 दांत लहसुन लेते हैं, तो आप न केवल अपने स्वास्थ्य और अपनी त्वचा की सुंदरता को सही करेंगे, बल्कि आपकी प्रतिरक्षा को भी बढ़ाएंगे, हंसमुख महसूस करेंगे।