- दूध - 1 1/2 कप
- अंडा जर्दी - 3 टुकड़े
- वैनिलीन - 2 सेंट। चम्मच
- आटा - 1 1/2 कप
- दानेदार चीनी - 2 आइटम। चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मच
- घी - 5 कला। चम्मच
एक बड़े कटोरे में, दूध, अंडे के अंडे और वैनिलीन को मिलाएं। धीरे-धीरे आटा, चीनी, नमक और पिघला हुआ मक्खन जोड़ें। एक समान द्रव्यमान प्राप्त होने तक मिलाएं। पैनकेक को गर्म करें और इसे वनस्पति तेल के साथ तेल दें। पैनकेक पर मिश्रण की आवश्यक मात्रा डालें, कुछ सेकंड के लिए तलना या जब तक सुनहरा रंग दिखाई न दे। दूसरी तरफ एक ही तलना। आप अपने पसंदीदा फलों, खट्टा क्रीम, कारमेल, पनीर और यहां तक कि आइसक्रीम के साथ पेनकेक्स भी पेश कर सकते हैं।
सेवा: 12