शहद और धनिया से मछली के लिए Marinade जो लोग जीवन में जोखिम लेने से डरते नहीं हैं अक्सर अक्सर प्राणियों से कहीं अधिक है। हालांकि, कभी-कभी जोखिम भरा कदम विपरीत परिणामों का कारण बनते हैं, यही कारण है कि हम में से अधिकांश हाथ में एक पक्षी रखना पसंद करते हैं, और एक क्रेन की तलाश नहीं करते हैं। लेकिन अगर आप में उत्तेजना और उत्तेजना की इच्छा मजबूत है, तो अपने उत्साह को रसोई में स्थानांतरित करें: जो भी आप जोखिम लेते हैं वह विफलता के मामले में एक अदृश्य पकवान प्राप्त करना है। हालांकि, यदि आप एक अनुभवी पकवान हैं, तो यह जोखिम शून्य हो गया है, यदि आपका अनुभव अभी भी पर्याप्त नहीं है, तो हमारे साथ खाना बनाना, और फिर सबकुछ हमेशा चालू हो जाएगा। आज, हम दो पूरी तरह से असंगत उत्पादों को गठबंधन करने का जोखिम रखते हैं: ग्राउंड धनिया और शहद। इसका क्या होगा? मछली के लिए एक उत्कृष्ट marinade प्राप्त किया जाएगा, जिसमें इसे फ्राइंग से पहले रखा जाना चाहिए। धनिया और शहद के साथ सामन - यह मामूली टाइट नहीं है, बल्कि खाना पकाने में एक असली गर्मी पक्षी है, जो आपको अपने परिवार के भीतर भी प्रसिद्धि और सम्मान लाएगा। यह marinade पोल्ट्री या मांस के लिए काफी उपयुक्त है। और यदि इससे पहले कि आप इस निष्कर्ष पर कभी नहीं आ सकें कि मसालों को मिठाई के साथ सफलतापूर्वक जोड़ा जा सकता है, फिर, इस सैल्मन को धनिया और शहद के साथ करने की कोशिश की, तो आप अधिक साहसपूर्वक प्रयोग करेंगे।
सामग्री:- सैल्मन स्टेक 2 पीसी।
- धनिया सूखा 3 छोटा चम्मच।
- जैतून का तेल 4 बड़ा चम्मच। एल।
- सोया सॉस 3 बड़ा चम्मच। एल।
- शहद 2 बड़ा चम्मच। एल।
- नींबू 1 पीसी।
- काली मिर्च काली जमीन 2 चुटकी
- चरण 1 पकवान तैयार करने के लिए, चलो सैल्मन स्टेक लें (यह ट्राउट या सैल्मन भी हो सकता है), शुष्क धनिया, शहद, जैतून का तेल, सोया सॉस, नींबू और काली मिर्च काली मिर्च।
- चरण 2 सैल्मन धोने के लिए अच्छा है, त्वचा को हटा दें और प्रत्येक स्टेक को 2 भागों में काट लें, मछली की रीढ़ की हड्डी को हटा दें।
- चरण 3 सोया सॉस, जैतून का तेल, शहद, धनिया, मोर्टार में पहले जमीन, नींबू उत्तेजकता और marinade के लिए 1-2 मिर्च चुटकी मिलाएं - सबकुछ अच्छी तरह मिलाएं।
- चरण 4 मछली को marinade में रखो और कमरे के तापमान पर 40-50 मिनट के लिए marinate छोड़ दें।
- चरण 5 फिर एक फ्राइंग पैन में 1 बड़ा चम्मच गर्म करें। एल। जैतून का तेल और मध्यम गर्मी पर, मछली को एक कुरकुरा परत पर फ्राइये - प्रत्येक तरफ 4-6 मिनट। सब्जियों और नींबू का एक टुकड़ा के साथ सामन की सेवा करें।