- खट्टा क्रीम - 1 गिलास
- चीनी - 1 गिलास
- मक्खन - 2 कला। चम्मच
- सोडा - 1/2 चम्मच
- सिरका - 1 सेंट। एक चम्मच
- आटा - 3 कप
- खट्टा क्रीम (30% वसा सामग्री) - 3 कप (क्रीम)
- चीनी - 1 ग्लास (क्रीम)
- अखरोट - 1 ग्लास (क्रीम)
1. आटा के लिए सभी सामग्री को मिलाएं। सोडा सिरका में बुझ जाना चाहिए और आटा में जोड़ा जाना चाहिए। आटा गूंधकर इसे 2 भागों में विभाजित करें। 2. परीक्षण के एक हिस्से में, कोको के 3 चम्मच जोड़ें। परीक्षण के प्रत्येक भाग को 3 और गेंदों में बांटा गया है। 3. एक पतली परत में आटा गेंदों को रोल करें। आप तस्वीर में एक गोल, वर्ग या आयताकार आकार बना सकते हैं। ओवन में एक बेकिंग शीट पर केक सेंकना। 4. क्रीम बनाने के लिए, चीनी के साथ खट्टा क्रीम चाबुक। यदि आप लंबे समय तक चाबुक करते हैं, तो खट्टा क्रीम मक्खन में जा सकता है। 5. मलबे से अखरोट छीलें और बारीक चटनी। आप एक रोलिंग पिन के साथ crumple कर सकते हैं। क्रीम में तैयार नट डालो और धीरे से मिलाएं। 6. एक फ्लैट पकवान पर एक काला केक डाल दें और इसे क्रीम के साथ कवर करें। अगला केक सफेद डाल दिया जाता है। और इतने वैकल्पिक केक, प्रत्येक केक क्रीम स्थानांतरण। केक को भिगोकर और नरम बनाने के लिए, उन्होंने उस पर दबाव डाला और इसे एक दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दिया। 7. एक केक बनाने के लिए, आपको चॉकलेट वेल्ड करने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, 4 चम्मच कोको, 4 चम्मच चीनी, 4 चम्मच दूध मिलाएं। इस मिश्रण को मोटाई तक बहुत कम गर्मी पर उबालें। कूल और मक्खन के 50 ग्राम जोड़ें। 8. चॉकलेट के साथ केक को संतृप्त करें और इसे पागल के साथ कवर करें।
सेवा: 8