- पानी - 5 लीटर
- गाजर - 1 किलोग्राम
- चीनी - 1 गिलास
- खमीर खमीर - 1 सेंट। एक चम्मच
- किशमिश - 150 ग्राम
पानी में चीनी और खमीर खमीर विघटित करें। एक बड़े grater पर mrkov रगड़ें और इसे चीनी और खमीर के साथ पानी में डाल दिया। एक शांत जगह में 1-3 दिनों के लिए छोड़ दें। Kvass तनाव और बोतलों के साथ भरें। प्रत्येक बोतल में, 8-10 किशमिश डालें और रेफ्रिजरेटर में कई घंटों तक भिगो दें। आप बर्फ से पी सकते हैं।
सेवा: 10