उत्पादों:
200 ग्राम वील, 100 ग्राम हैम, 200 ग्राम जीभ, 2 मध्यम बीट्स, 4-5 आलू, 2 अचार, मसालेदार मशरूम के 100 ग्राम, 1 उबले अंडे, डिब्बाबंद हरी मटर के 200 ग्राम, मेयोनेज़ के 200 ग्राम, सजावट के लिए हिरण, स्वाद के लिए।
तैयारी:
पके हुए, ठंडा होने तक मांस और सब्जी उत्पादों को उबालें।
ठंडा उबला हुआ मांस, हैम, उबला हुआ आलू और चुकंदर, खुली मसालेदार खीरे, मसालेदार मशरूम क्यूब्स में काटते हैं, मटर, मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम, नमक और मिश्रण जोड़ें।
सलाद ग्रीन्स, उबले अंडे और मांस के साथ सजाने के लिए।