हल्के नमकीन नमकीन के साथ सलाद नुस्खा यह संभावना है कि इस सलाद को भरने के अपने घटक द्वारा आपको लोकप्रिय रूप से प्यार "ओलिवियर" की याद दिलाएगी। सबसे अधिक संभावना है, यह लोकप्रिय सलाद की एक और व्याख्या है, लेकिन पहले ही मछली विषय पर है। आखिरकार, नमकीन नमकीन पर जोर दिया गया था। सैल्मन के मामले में, किसी भी अन्य लाल मछली के साथ, समस्याग्रस्त कारक इसका उत्पादन घटक है। सबसे पहले, खुशी सबसे सस्ता नहीं है। दूसरा, यहां तक कि जब आप इस उत्पाद को खरीदते हैं, तो यह खराब गुणवत्ता का साबित हो सकता है। दुर्भाग्यवश, अधिकांश निर्माताओं के पास इस उत्पाद को बेचने की प्रक्रिया के बारे में बहुत विशिष्ट विचार हैं। नतीजतन, आप एक निश्चित राशि खर्च करते हैं और सुगंध के साथ मछली प्राप्त करते हैं। बेशक, ताजा मछली खरीदने और इसे स्वयं चुनना सबसे अच्छा है। वैसे, यह प्रक्रिया बिल्कुल जटिल नहीं है। यहां आप घर मछली नमकीन के बारे में पढ़ सकते हैं। लेकिन यदि आप समय पर सीमित हैं, तो यहां सुपरमार्केट में नमकीन लाल मछली का चयन करने के बारे में कुछ सुझाव दिए गए हैं: हमेशा निर्माण की तारीख का अध्ययन करें। मछली के रंग पर ध्यान दें, यह धीरे-धीरे गुलाबी होना चाहिए, अगर यह बहुत लाल है - इसका मतलब है कि संरचना में रंग हैं। आदर्श रूप से, संरचना में केवल मछली और नमक मौजूद होना चाहिए।
सामग्री:- आलू 3 पीसी।
- नमकीन सामन 100 ग्राम
- अंडे चिकन 2 पीसी।
- ककड़ी 1 पीसी।
- ताजा डिल 0.5 गुच्छा
- खट्टा क्रीम 5 बड़ा चम्मच। एल।
- काली मिर्च काली जमीन 2 चुटकी
- नमक 3 चुटकी
- चरण 1 सलाद के लिए, 3 मध्यम आलू, 2 अंडे, नमकीन सामन, ताजा ककड़ी और डिल, खट्टा क्रीम या मेयोनेज़, काली मिर्च, नमक लें।
- चरण 2 ककड़ी में ककड़ी काट लें।
- चरण 3 स्ट्रिप्स में मछली काट लें।
- चरण 4 बारीक डिल काट लें।
- चरण 5 अंडे उबालें (उबलते बिंदु से 7 मिनट के लिए पकाएं)। खोल खोलें और काट लें।
- चरण 6 आलू को अपनी वर्दी में उबालें (20-30 मिनट के लिए पकाएं)। छील और क्यूब्स में काट लें। आलू कूल करें।
- चरण 7 गहरे कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च।
- चरण 8 खट्टा क्रीम जोड़ें और हलचल। सलाद शराब दें और मेज पर सेवा दें।