- पफ पेस्ट्री - 300 ग्राम
- स्मोक्ड सैल्मन - 4 स्लाइस
- अंडा जर्दी - 1 टुकड़ा
- काली मिर्च - स्वाद के लिए
पफ पेस्ट्री को एक बड़े आयत में रोल करें, फिर 2 बराबर टुकड़ों में काट लें। अंडे की जर्दी के साथ प्रत्येक आधा चिकनाई करें। सैल्मन में आटा का एक टुकड़ा जोड़ें। सैल्मन के बिना रिक्त स्थान (फोटो में) छोड़ें, आटा पूरी तरह से ढंका जाना चाहिए। मिर्च के साथ उदारता से छिड़कना। अंडे की तरफ सामन के साथ शीर्ष पर पफ पेस्ट्री का दूसरा हिस्सा रखें। 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रखो, तो इसे आसानी से काटा जा सकता है। फिर इसे प्राप्त करें और अंडे को ऊपर रखें। 220 डिग्री सेल्सियस तक ओवन को पहले से गरम करें लगभग 1x10 सेमी स्ट्रिप्स में कटौती करें। मोड़ दिया जा सकता है। ओवन में 20 मिनट के लिए रखो, सुनिश्चित करें कि जला नहीं है।
सेवा: 25