- मक्खन - 200 ग्राम
- चीनी पाउडर - 1 कप
- वैनिलीन - 1 चम्मच
- आटा - 2 कप
- दालचीनी - 2 चम्मच
- नमक - 1/4 चम्मच
ओवन को 170 डिग्री तक गरम करें। तेल को नरम करने के लिए। मक्खन के साथ 1/2 कप पाउडर चीनी मिलाएं। क्रीम के बनावट तक अच्छी तरह से मारो। फिर वैनिलीन जोड़ें। एक अलग कटोरे में, 1.5 कप आटा, 1 चम्मच दालचीनी और 1/4 चम्मच नमक मिलाएं। यह सब तेल में जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं। आटा शांत होना चाहिए। यदि अभी भी नरम है, तो अधिक आटा जोड़ें। 24 छोटी गेंदों (पिंग-पोंग गेंदों का आकार) में आटा रोल करें। शेष 1/2 कप पाउडर चीनी और 1 चम्मच दालचीनी मिलाएं। इस पाउडर में रोल गेंदें। 170 डिग्री के तापमान पर 15-20 मिनट के लिए सेंकना, जब तक वे सुनहरा भूरा नहीं हो जाते। इष्टतम टुकड़े टुकड़े बनावट के लिए खाने से पहले कुकीज़ को ठंडा होने दें!
सेवा: 24