मीठे केक एक कस्टर्ड बल्लेबाज से एक अच्छा मीठे केक। एक जानकारी के अनुसार, इस केक में अरबी जड़ें हैं। दूसरों के लिए, यह स्पेनिश यहूदियों द्वारा बेक किया गया था। बहुत प्रसन्नता यह है कि केक तैयार किया जाता है: एक आटा जो हमारे लिए परिचित है, जिसमें मक्खन सूरजमुखी के साथ बदल दिया गया था। आटा के शीर्ष पर, चीनी और दालचीनी के मिश्रण के साथ प्रचुर मात्रा में छिड़कना आवश्यक है। और कोई कन्फेक्शनरी सिरिंज नहीं। एक greased बेकिंग ट्रे पर और ओवन में आटा smeared। और 40 मिनट के बाद एक स्वादिष्ट पाई के एक बड़े हिस्से का आनंद लें।
सामग्री:- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 100 मिलीलीटर
- पानी 200 मिलीलीटर
- गेहूं का आटा 130 ग्राम
- चिकन 4 पीसी के अंडे।
- चीनी 3 बड़ा चम्मच। एल।
- दालचीनी पाउडर 3 बड़ा चम्मच। एल।
- चरण 1 अल्मोमाशवन तैयार करने के लिए, आपको सूरजमुखी के तेल, अंडे, पानी, आटा, चीनी, दालचीनी की आवश्यकता होगी।
- चरण 2 एक उबाल के लिए पानी और तेल लाओ।
- चरण 3 आग से पानी निकालें और इसमें सभी आटा मिलाएं।
- चरण 4 ब्रूड आटे में, बदले में वैकल्पिक अंडे। पिछला अंडा हस्तक्षेप करने के लिए जब पिछला एक पूरी तरह से हस्तक्षेप करता है।
- बेकिंग पेपर बनाने के लिए चरण 5 बेकिंग ट्रे (मेरे पास 25x25 सेमी है), सूरजमुखी के तेल के साथ तेल और एक पतली पतली परत के साथ आटा फैलाओ।
- चरण 6 चीनी और दालचीनी के साथ छिड़का हुआ आटा के साथ शीर्ष।
- चरण 7 180 डिग्री सेल्सियस पर 30-35 मिनट के लिए सेंकना और केक तैयार है!