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पकाने की विधि संख्या 1। वसंत सब्जी स्टू पर्चे संख्या 2। फूलगोभी के साथ सब्जी स्टू पकाने की विधि # 3 बैंगन के साथ स्टूपकाने की विधि संख्या 1। वसंत सब्जी स्टू
एक स्टू को पकाएं उन सब्जियों से बेहतर है जिनके साथ सुपरमार्केट काउंटर की बजाय बिस्तर समृद्ध हैं। फिर आप उनकी प्राकृतिकता के बारे में सुनिश्चित हो सकते हैं। ज़ुचिनी एक सब्जी है जो हमें देर से वसंत और गर्मियों की गर्मियों में दी जाती है। यह त्वचा और बालों, पाचन और परिसंचरण तंत्र की स्थिति को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है। इसके अलावा, उबचिनी में उत्पाद की केवल 24 कैलोरी प्रति सौ ग्राम होती है। इसलिए, आप समुद्र में जाने से पहले एक पकवान सुरक्षित रूप से खा सकते हैं।
आवश्यक सामग्री:
- उबचिनी - 2 टुकड़े
- गाजर - 2 टुकड़े
- प्याज - 1 पीसी
- आलू - 4 पीसी।
- गोभी - 0,5 पीसी
- टमाटर का रस - 1 बड़ा चम्मच।
- लहसुन - 2-3 लौंग
- वनस्पति तेल
- नमक, मसालों - स्वाद के लिए।
तैयारी का तरीका:
- युवा उबचिनी को साफ नहीं किया जा सकता है, लेकिन अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। उन्हें भी cubes में काट लें;
- प्याज भी कटौती, और गाजर grate;
- "बेक" मोड पर पकाए जाने के लिए मल्टीवार्विस "पोलारिस" में सब्जी स्टू पहले बेहतर होता है। कटोरे में वनस्पति तेल डालो, सब्जियां और नमक जोड़ें;
- गोभी काट लें, आलू काट लें। मल्टीवार्क में सबकुछ रखो। टमाटर का रस भरें, बे पत्ती, मसाले जोड़ें। "क्वेंचिंग" मोड पर स्विच करें और 60 मिनट प्रतीक्षा करें। खाना पकाने के अंत से पांच मिनट पहले, लहसुन जोड़ें।
पकाने की विधि संख्या 2। फूलगोभी के साथ सब्जी स्टू
ग्रीष्मकाल हर दिन अधिक से अधिक उपयोगी सब्जियां देता है। उनमें से एक फूलगोभी है। यह विटामिन सी, ए, यू, ई, एसिड में समृद्ध है। कैंसर की कोशिकाओं के गठन को रोकने में मदद करता है, शरीर को साफ करता है और फिर से जीवंत करता है। मल्टीवार्क "रेडमंड" में सब्जी स्टू आपको उपयोगी पदार्थों के साथ रिचार्ज करने में मदद करेगी।
आवश्यक सामग्री:
- फूलगोभी - 200 ग्राम
- छोटी उबचिनी - 1 टुकड़ा
- टमाटर - 2 पीसी
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी
- प्याज - 1 पीसी
- गाजर - 1 पीसी
- लहसुन - 2 लौंग
- हरियाली
- मसालों, नमक।
तैयारी का तरीका:
- सब्जियां तैयार करें। छील और स्ट्रिप्स में कटौती;
- पहले मल्टीवार्क आलू, फिर उबचिनी, फूलगोभी, काली मिर्च, प्याज और गाजर को भेजें;
- सब्जियों को लगभग एक घंटे तक पकाया जाना चाहिए। फिर पकवान के लिए लहसुन, जड़ी बूटी, नमक और मसाले जोड़ें।
पकाने की विधि egg 3 बैंगन के साथ स्टू
बैंगन एक और अविश्वसनीय रूप से उपयोगी सब्जी हैं। यह एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकता है, कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है, कोलेस्ट्रॉल के शरीर को साफ करता है। इसके अलावा, बैंगन बहुत पौष्टिक होते हैं, इसलिए कोई भी व्यक्ति उनके साथ खा सकता है।
आवश्यक सामग्री:
- बैंगन - 1 पीसी
- आलू - 4 पीसी।
- पालक - 1 बीम
- बल्गेरियाई काली मिर्च - आधा
- गाजर - 1 पीसी
- प्याज - 1 पीसी
- टमाटर - 3 पीसी।
तैयारी का तरीका:
- हम एक बड़े ऑबर्जिन, आलू, काली मिर्च स्ट्रिप्स को साफ और मोटे हैं। चोटी टमाटर, पालक। गाजर सर्कल, प्याज में कटौती - सेमिरिंग;
- हम सब कुछ multivark को भेजते हैं। लहसुन निचोड़ें। अपने पसंदीदा seasonings जोड़ें। हम "क्वेंचिंग" मोड का चयन करते हैं और 50 मिनट प्रतीक्षा करते हैं;
- जड़ी बूटी और खट्टा क्रीम के साथ सजाया, सिफारिश की सेवा।
यदि सब्जी के स्टू की किसी भी व्यंजन में पूरे परिवार को पसंद आया, तो शीतकालीन शक्कर, बैंगन, काली मिर्च और हिरन के लिए फ्रीज करें।