बीटल के साथ सॉकरकूट क्या आप जानते हैं कि पारंपरिक दवा सायरक्राट बस जादुई उपचार गुणों को बताती है। पारंपरिक चिकित्सक सायरक्राट का उपयोग करने के साथ-साथ किसी भी बीमारी के लिए इसका रस, एक सामान्य सर्दी से लेकर, और मिर्गी और ब्रोन्कियल अस्थमा जैसी गंभीर बीमारियों के साथ समाप्त होने की सलाह देते हैं। यह पुरुषों के लिए बेहद उपयोगी है। ऐसा माना जाता है कि सायरक्राट की दैनिक खपत शक्ति को काफी बढ़ा सकती है और इसे उन्नत वर्षों तक रख सकती है। महिलाओं के लिए यह कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए उपयोगी है। सायरक्राट से मास्क चेहरे की त्वचा के लिए ताजगी और मखमली देगा, वर्णक धब्बे विकृत हो जाएंगे, और मुँहासे से छुटकारा पाने में भी मदद करेंगे।
सामग्री:- सफेद गोभी 3000 जी
- बीट्रोट 1000 जी
- उबला हुआ पानी 1 एल
- नमक 2 बड़ा चम्मच। एल।
- मटर 7 पीसी के साथ काली मिर्च।
- काली मिर्च सुगंधित 5 पीसी।
- टेबल सिरका 1 बड़ा चम्मच।
- चीनी 1 बड़ा चम्मच।
- बे पत्ती 3 पीसी।
- चरण 1 खाना पकाने के लिए मुख्य उत्पाद: सफेद गोभी, चुकंदर, पानी, सिरका, काला और मीठा काली मिर्च, चीनी, बे पत्तियों और नमक।
- चरण 2 हम गोभी को साफ करते हैं, हरे और क्षतिग्रस्त चादरों को हटाते हैं, इसे आधे में काटते हैं, प्रत्येक आधे को लंबाई में 4-5 भागों में काटते हैं, और फिर चौराहे पाने के लिए क्रॉसवाइज करते हैं।
- चरण 3 बीट पतली स्लाइस में काट लें।
- चरण 4 गोभी के साथ गोभी मिलाएं।
- चरण 5 marinade कुक: 1 लीटर पानी, एक उबाल लाने के लिए, काली मिर्च, मिठाई काली मिर्च, नमक, चीनी और बे पत्तियों को जोड़ें, और फिर 10 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें, फिर सिरका जोड़ें और एक और सचमुच 1 मिनट के लिए उबाल लें।
- चरण 6 गोभी में पके हुए समुद्री डाकू को गोभी में भरें।
- चरण 7 फिर हम सब कुछ 3 लीटर जार में डाल देते हैं और इसे 3-4 दिनों तक गर्म जगह में छोड़ देते हैं।
- चरण 8 दूसरे कोर्स के लिए स्नैक्स या सलाद के रूप में सॉर्कर्राट की सेवा करें, पहले इसे काटकर सूरजमुखी के तेल से भरें।