- पानी - 2 लीटर
- सेब - 2 टुकड़े
- बेरीज - 3 टुकड़े (चॉकबेरी, हौथर्न, कुत्ता गुलाब)
- चीनी - 3 कला। चम्मच
- दालचीनी - 1 पिंच (वैकल्पिक)
- मिंट - 1 पिंच (वैकल्पिक)
- कलिना - 300 ग्राम
कैलिना मलबे से साफ, अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। स्लाइस में सेब काट लें। एक विशेष कटोरे में बेरीज ले लो। यहां, चॉकबेरी, इसमें कूल्हों या कुछ अन्य जामुन जोड़ें। चीनी और क्रश जोड़ें। पहले से उबलते सेब में मिश्रण जोड़ें। सभी हिलाओ। Viburnum जोड़ें। मध्यम गर्मी पर कुक, ठंड को हटा दें और इसे टेबल पर परोसें।
सेवा: 6-7