- स्क्वाश - 3 टुकड़े
- अंडे - 3 टुकड़े
- लहसुन - 2-3 दांत
- सूरजमुखी तेल - स्वाद के लिए
हम courgettes कटौती। पैन में, तेल और तलना उबली, नमक, काली मिर्च डालें, बारीक कटा हुआ लहसुन जोड़ें। अंडा मारो। आप कसा हुआ पनीर भी जोड़ सकते हैं। हल्के से नमकीन। जब उबचिनी नरम और खोया आकार बन गया, अंडे जोड़ें। पकाए जाने तक, हर समय stirring, उच्च गर्मी पर फ्राइये।
सेवा: 3-4