अंडे के साथ Sorrel

इस पकवान से बहुत ही असामान्य स्वाद प्राप्त होता है, मैं आपको इसे पकाए जाने की सलाह देता हूं। पहला : सामग्री:

• Sorrel - 150 ग्राम
• अंडे - 3 टुकड़े
• दूध - 100 मिलिलिटर्स
• मक्खन - 50 ग्राम
• नमक - 1-2 पिंच
• काली मिर्च पाउडर - 1 पिंच

अनुदेश

इस पकवान से बहुत ही असामान्य स्वाद प्राप्त होता है, मैं आपको इसे पकाए जाने की सलाह देता हूं। सबसे पहले - यह स्वादिष्ट है, और दूसरा - यह उपयोगी है, ठीक है, तीसरा - यह बहुत आसान है! अंडे के साथ सॉरेल खाना पकाने के लिए नुस्खा मुझे एक दोस्त से मिला जो जल्दबाजी में एक दुकान में पालक के साथ मिलाकर इस तरह के पकवान को पकाया जाता है :) हमें यह पकवान पसंद आया और मैं अपनी तैयारी के लिए यह सरल नुस्खा साझा करता हूं: 1. मेरे सोरल की पत्तियां और बारीक काटा। 2. पिघला हुआ मक्खन के साथ एक गर्म फ्राइंग पैन पर सॉरेल डालें, ढक्कन के साथ कवर करें और मध्यम गर्मी पर कुछ मिनट के लिए उबाल लें। 3. जबकि सोरेल स्टूइंग है, हम अंडे को दूध, नमक और काली मिर्च से हराते हैं। 4. पीटा मिश्रण के साथ पीटा मिश्रण डालो और एक फ्राइंग पैन के साथ पैन को कवर करें। 5. पूरा होने तक फ्राइये। यदि शीर्ष खराब रूप से तला हुआ है - तो आप इसे चालू कर सकते हैं। हम खट्टा क्रीम के साथ या किसी के साथ मेज परोसते हैं, लेकिन खट्टा, सॉस नहीं। बॉन भूख!

सेवा: 1-2