सॉसेज के साथ बन्स

सामग्री: आटा, मक्खन, खमीर, अंडे, चीनी, नमक और दूध के एक कटोरे में रखो। सूर्य मिक्स सामग्री:

• आटा - 250 ग्राम
• खमीर - 1 सेंट। एक चम्मच
• सॉसेज - 10 टुकड़े
• नमक - 1 टुकड़ा (चुटकी)
• तेल - 1 सेंट एक चम्मच
• अंडा - 1 टुकड़ा
• दूध - 100 मिलीलीटर
• चीनी - 1 सेंट एक चम्मच

अनुदेश

सामग्री: आटा, मक्खन, खमीर, अंडे, चीनी, नमक और दूध के एक कटोरे में रखो। अपने हाथों या मिक्सर के साथ सभी अवयवों को मिलाएं। चिकनी होने तक सब कुछ मिलाएं। आटा की सतह नरम और चिकनी होना चाहिए। आटा के साथ छिड़के और एक घंटे के लिए खड़े हो जाओ। जबकि आटा उगता है, हल्के से सॉसेज को सॉस करें। एक घंटे में आटा इस तरह दिखना चाहिए। हवा को बाहर जाने के लिए आटा याद रखें। आटा को 10 टुकड़ों में विभाजित करें। आटा के प्रत्येक टुकड़े रोल। एक आटा में सॉसेज लपेटें और उन्हें बेकिंग ट्रे में भेजें। 20 मिनट के लिए झूठ बोलने के लिए सॉसेज दें। उसके बाद, उन्हें अंडे के साथ तेल दें, तिल के साथ छिड़के और 180 सी के तापमान पर 10 मिनट के लिए सेंकना।

सेवा: 10