- कच्चे अनाज की चोटी - 2 कप
- कोको पाउडर - 2/3 ग्लास
- तिथियां - 2.5 कप
- Agave Nectar - 3 कला। चम्मच
- पानी - 2 आइटम। चम्मच
- वैनिलीन - 1 चम्मच
- साल्ट सागर - स्वाद के लिए
- अखरोट - 3/4 कप
तो, सबसे पहले मैं आपको अखरोट के साथ चॉकलेट रोल बनाने के लिए आवश्यक सभी सामग्री दिखाऊंगा। सबसे पहले आपको कच्चे अनाज की पीसने की आवश्यकता होती है (सुनिश्चित करें कि आपके पास कच्चे अनाज हैं, और तला हुआ नहीं है - अनाज की स्थिरता के लिए प्रोसेसर की मदद से अनाज दलिया ब्रांड के नीचे क्या बेचा जाता है)। अगर छोटे टुकड़े होंगे - यह ठीक है। आलू के कोको पाउडर के आधा और agave अमृत के आधा जोड़ें। समरूपता के लिए पीस। हाथों की मदद से चॉकलेट-रंगीन आटा बेकिंग पेपर पर समान रूप से वितरित किया जाता है। आटा की मोटाई 1 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए, और लगभग 0.5 सेमी। हम रोल के लिए स्टफिंग तैयार करते हैं: ब्लेंडर में हम शेष एग्वेव अमृत, कोको पाउडर, तिथियां (पिट) और वैनिलीन को कुचलते हैं। अखरोट एक ब्लेंडर में पीस नहीं है, लेकिन बस एक चाकू के साथ काटा और भरने के साथ मिश्रित। जिसके परिणामस्वरूप भरने को आटा के साथ समान रूप से गले लगाया जाता है। बेकरी पेपर पकड़े हुए, हमारे रोल को सटीक रूप से बंद करें। रोल रोल करें। जिस पेपर पर वह झूठ बोल रहा था उसे फेंक दिया गया है। परिणामी रोल कटा हुआ अखरोट (सौंदर्य के लिए) के साथ ऊपर से छिड़काया जाता है, हम थोड़ा खड़े होने और फास्टन करने के लिए थोड़ा सा देते हैं, फिर टुकड़ों में काटा जाता है (सामग्री की एक निश्चित संख्या से, 12 टुकड़े प्राप्त किए जाते हैं) और परोसा जाता है। बॉन भूख! :)
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