- अखरोट - 200 ग्राम
- आटा - 250 ग्राम
- चीनी - 200 ग्राम
- अंडे - 4 टुकड़े
- मक्खन - 180 ग्राम
- दूध - 4 आइटम। चम्मच
- वैनिलीन, sachet - 1 टुकड़ा
- बेकिंग पाउडर, sachet - 1 टुकड़ा
- खुबानी जाम - 2 सेंट। चम्मच
- नट शराब - 3 सेंट। चम्मच
1. हमारे केक में मुख्य बात पागल है, यह कुछ भी नहीं है जिसे इसे अखरोट कहा जाता है। हम उनके साथ शुरू करेंगे। सूखे फ्राइंग पैन में हल्के से अखरोट अखरोट, थोड़ा ठंडा करें। उसके बाद, उन्हें ब्लेंडर में जमीन की आवश्यकता होती है। 2. अब हमें एक मिक्सर की जरूरत है। उनकी मदद से, हम अंडे को चीनी के साथ एक सुस्त फोम में शूट करेंगे। कटे हुए पागल अंडे के द्रव्यमान में जोड़े जाते हैं और अच्छी तरह मिलाते हैं। 3. मक्खन पिघलाओ और इसे थोड़ा ठंडा करें। तेल और दूध अंडे के अखरोट मिश्रण में डाला जाता है। 4. आटा उठाओ। आटे के लिए आटा, बेकिंग पाउडर, वैनिलीन और अखरोट शराब जोड़ें। वैसे, आप इच्छा पर शराब जोड़ते हैं। इसे पर्चे से हटाया जा सकता है। चिकनी तक आटा हिलाओ। 5. ओवन को 200 डिग्री तक गरम करें। हम तेल के साथ बेकिंग पकवान स्नेहन। हमारे द्रव्यमान को फॉर्म में रखें और सतह को स्तर दें। पाई 35-45 मिनट के लिए पकाया जाता है। पाई को ठंडा करने के लिए तैयार, और खुबानी जाम या जाम के साथ तेल। कटा हुआ पागल के साथ शीर्ष। एक अच्छी चाय है!
सेवा: 7-9