अपने आप को उच्च रक्तचाप से निपटने में मदद करें

उच्च रक्तचाप - उच्च रक्तचाप - एक बहुत ही आम बीमारी है। पहले, यह बुजुर्गों की एक बीमारी थी। अब बच्चों के बीच दबाव कूद भी असामान्य नहीं हैं। यदि यह समस्या आपको परिचित है, तो उच्च रक्तचाप से निपटने के लिए स्वयं को मदद करें।

उच्च रक्तचाप के कारण

सोडियम, जो टेबल नमक में निहित है, उच्च रक्तचाप के मुख्य अपराधियों में से एक है। अध्ययनों से पता चलता है कि हमारे शरीर में बड़ी मात्रा में नमक पीने पर, पानी बरकरार रखा जाता है। पानी को आकर्षित करने के लिए सोडियम की क्षमता संवहनी बिस्तर में फैले रक्त की मात्रा में वृद्धि की ओर ले जाती है। इससे दबाव बढ़ जाता है - उच्च रक्तचाप। शरीर में अतिरिक्त सोडियम सोडियम-पोटेशियम संतुलन का उल्लंघन करता है। सोडियम, कोशिकाओं में हो रही है, उनसे पोटेशियम को विस्थापित करता है। इंट्रासेल्यूलर सोडियम की बढ़ती एकाग्रता के कारण, धमनियों की दीवारें मोटा हो जाती हैं, जिससे रक्त प्रवाह प्रतिरोध में वृद्धि होती है। यह रक्तचाप में वृद्धि के कारणों में से एक है।

नमक का एक बड़ा सेवन नोरेपीनेफ्राइन (वास्कोकस्ट्रिक्टर) की रिहाई को बढ़ाता है और प्रोस्टाग्लैंडिन, एक वासोडिलेटर के गठन को कम करता है। दक्षिण अमेरिका की कई जनजातियां, पॉलीनेशिया और न्यू गिनी के मूल निवासी, लगभग नमक का उपभोग नहीं करते हैं, इसलिए उनमें से लगभग कोई अतिसंवेदनशील रोगी नहीं हैं। यह साबित होता है कि नमक सेवन में कमी से उच्च रक्तचाप के प्रसार में कमी और स्ट्रोक और दिल के दौरे की संख्या में कमी आती है।

सभी लोग शरीर में अतिरिक्त सोडियम के बराबर प्रतिक्रिया नहीं देते हैं। सोडियम-संवेदनशील लोगों में, सेल झिल्ली आसानी से सोडियम के लिए पारगम्य है, और झिल्ली पंप इसे कोशिकाओं से प्रभावी रूप से हटा नहीं सकते हैं। वे नमक की मध्यम खपत भी दबाव में वृद्धि कर सकते हैं। असंवेदनशील लोगों में, अत्यधिक नमक सेवन से दबाव में वृद्धि नहीं हो सकती है।

उच्च रक्तचाप से निपटने के लिए कैसे

मानव शरीर में 70 किलो वजन वाले तत्वों में 100 ग्राम तत्व होता है। 15-20 ग्राम नमक का दैनिक उपयोग कई बार न्यूनतम आवश्यकता से अधिक है। स्वस्थ लोगों को प्रति दिन 2, 5 - 3 ग्राम नमक का सेवन नहीं करना चाहिए। भोजन nedosalivat होना चाहिए और सॉसेज, नमकीन चीज, स्मोक्ड मांस और अर्द्ध तैयार उत्पादों जैसे उत्पादों की खपत को सीमित करना चाहिए - ये स्वस्थ लोगों के लिए सिफारिशें हैं। लेकिन उच्च रक्तचाप वाले रोगियों, उच्च रक्तचाप से निपटने के लिए, अस्थायी रूप से सभी को नमक युक्त उत्पादों और नमक को त्यागने की आवश्यकता होती है। और जब धमनियों का दबाव सामान्य होता है, तो आहार में नमक शामिल करें, लेकिन प्रति दिन 2, 5 - 3 ग्राम से अधिक नहीं। समुद्री नमक का उपयोग करने के लिए बेहतर है - इसकी संरचना आयोडीन, मैग्नीशियम, ब्रोमाइन, तांबे, जस्ता, फ्लोराइन में है। टेबल नमक "अतिरिक्त" में केवल क्लोरीन और सोडियम होता है।

कम वसा वाले आहार के साथ, व्यंजनों को खट्टे रस, मसालों और जड़ी बूटियों में जोड़ें। समुद्री काले का उपयोग करना सबसे अच्छा है। यह रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, फैटी यकृत डाइस्ट्रोफी और फैटी संवहनी घुसपैठ को रोकता है, भारी धातुओं और रेडियोधर्मी पदार्थों के नमक को हटा देता है, रक्त प्लेटलेट के आसंजन को रोकता है। समुद्र गोभी का सेलूलोज़ कब्ज के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है। अपने आप को उच्च रक्तचाप से निपटने में मदद करें और प्रियजनों - सभी व्यंजनों में गोभी जोड़ें। समुद्र गोभी 1-2 चम्मच के दैनिक मानदंड।

उच्च रक्तचाप वाले मरीजों के लिए कम वसा वाले आहार के साथ, मैग्नीशियम, पोटेशियम और कैल्शियम की सामग्री बहुत महत्वपूर्ण है। हृदय की मांसपेशियों के लिए पोटेशियम की आवश्यकता होती है। पोटेशियम की एक उच्च सामग्री वाला उत्पाद स्ट्रोक और दिल के दौरे की विश्वसनीय रोकथाम के रूप में कार्य करता है। शरीर में पोटेशियम की पर्याप्त सामग्री गुर्दे से सोडियम के उत्सर्जन को बढ़ाएगी, वासोडिलेटर के गठन में वृद्धि करेगी, जहाजों के पेशाब के स्वर में सुधार करेगी। इस तरह के पोषण रक्तचाप को कम करेगा, दवाओं की खुराक को कम करेगा और दिल, गुर्दे और मस्तिष्क पर उच्च रक्तचाप के प्रभाव को कम करेगा। नट, सेम, सब्जियां, फल, कोको और हरी चाय में बहुत सारे पोटेशियम पाए जाते हैं। मांस और मछली में, पोटेशियम कम मात्रा में पाया जाता है, डेयरी उत्पादों में बहुत कम पोटेशियम होता है। खाना पकाने के दौरान पोटेशियम का हिस्सा खो जाता है। हालांकि, जब छील में विभिन्न सब्जियां पकाते हैं, तो पोटेशियम लगभग पूरी तरह से रहता है। अपने आप को और अपने प्रियजनों से लड़ने के लिए उच्च रक्तचाप में सहायता करें - पूरे सब्जियों को ओवन या स्टोव में सेंकना।

पोटेशियम शरीर से पसीने और मूत्र के साथ उत्सर्जित होता है। मूत्रवर्धक और गंभीर पसीने के साथ, आपको पोटेशियम युक्त आहार उत्पादों में शामिल होना चाहिए और पोटेशियम के साथ दवाएं लेना चाहिए। कभी-कभी स्वस्थ लोगों में दिल में बाधाएं होती हैं - यह दिल की मांसपेशियों द्वारा भेजी गई पोटेशियम की कमी के बारे में एक संकेत है। किशोरों को पोटेशियम की भी आवश्यकता होती है। किशोरावस्था में, कंकाल द्रव्यमान की तीव्र वृद्धि होती है, और मांसपेशियों के द्रव्यमान और आंतरिक अंग उनके विकास में पीछे रहते हैं। सुबह में एक खाली पेट पर किशमिश और सूखे खुबानी का एक गिलास पीने के लिए अच्छा है। सूखे खुबानी और किशमिश बाद में नाश्ते के लिए खाया जा सकता है। रात के खाने पर, सूखे या ताजे फल के साथ दही या केफिर पीएं, पागल खाएं। सप्ताह में एक या दो बार, सेम, मटर, सोया या मसूर से व्यंजन तैयार करें। फलियां से व्यंजन तैयार करने से पहले, उन्हें अंकुरित करने की सिफारिश की जाती है। जब बीज में बीज दिखाई देता है, तो बीज बीज के अंदर जागृत होता है और अवरोधक (पदार्थ जो प्रोटीन के विभाजन को अवरुद्ध करते हैं) गायब हो जाते हैं, और इसके बजाय एंजाइम प्रकट होते हैं जो रासायनिक प्रतिक्रियाओं को तेज करते हैं। प्रोटीन को अमीनो एसिड, जटिल कार्बोहाइड्रेट में सरल शर्करा में परिवर्तित किया जाता है, और फैटी एसिड में वसा। एंजाइम शरीर की पाचन तंत्र में भी काम करते हैं, भोजन तोड़ते हैं और इसके पूर्ण आकलन में मदद करते हैं। जैसे ही पहले छोटे अंकुरित दिखाई देते हैं, अंकुरित सेम का प्रयोग करें।

पोटेशियम की कमी आमतौर पर मैग्नीशियम के ट्रेस तत्व की कमी के साथ विकसित होती है। मानव शरीर का वजन 70 किग्रा में 26 ग्राम मैग्नीशियम होता है। पुरुषों के लिए मैग्नीशियम की दैनिक आवश्यकता 280 मिलीग्राम है, पुरुषों 360 मिलीग्राम के लिए। उच्च रक्तचाप वाले मरीजों में, रक्त में मैग्नीशियम का स्तर स्वस्थ लोगों की तुलना में कम होता है। पोटेशियम की तरह मैग्नीशियम, जहाजों की चिकनी मांसपेशियों को आराम करने में मदद करता है और उनके विस्तार का कारण बनता है। और vasoconstrictive प्रभावों के जवाब भी कम कर देता है। मैग्नीशियम, पोटेशियम की तरह, दिल की मांसपेशियों के ऑक्सीजन भुखमरी के प्रतिरोध को बढ़ाता है और दिल ताल की गड़बड़ी को रोकता है।

पोटेशियम में समृद्ध खाद्य पदार्थ, और बहुत सारे मैग्नीशियम होते हैं - यह हरी पत्तियों के साथ अनाज, फलियां, नट, सब्जियां हैं। हाइपरटोनिक्स को नमक मुक्त रोटी खाने की जरूरत है, जो पूरे अंकुरित मकई से पकाया जाता है। रोटी bezdorozhvym, नमक मुक्त या नमक में कम होना चाहिए। एक मांस चक्की के माध्यम से अंकुरित बीज फैलाओ, तिल, फ्लेक्स, कम ग्रेड आटा जोड़ें। यहां आटा की संरचना है, जिसमें से आप किसी भी भरने के साथ केक और पाई सेंक सकते हैं। यह स्वादिष्ट और उपयोगी है। उच्च रक्तचाप से निपटने के लिए खुद की मदद करना, आप गोलियों के उपयोग को कम करते हैं। अपना आहार बदलें, और आप हमेशा स्वस्थ रहेंगे।