- परिपक्व आम फल - 1 टुकड़ा
- नींबू - 1 टुकड़ा
- चिली काली मिर्च - स्वाद के लिए
- शहद - 1 चम्मच
- नमक - स्वाद के लिए
- करी - 0.5-1 चम्मच
खाना पकाने के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा आम सॉस: चरण 1: आम छील दिया जाता है। फल के 3/4 बारीक कटा हुआ है, इसमें एक नींबू का रस निचोड़ा हुआ है, शहद का एक चम्मच जोड़ें और एक ब्लेंडर के साथ प्यूरी में सामग्री पीस लें। चरण 2: काली मिर्च काट लें, बीज हटा दें, काट लें और आम के प्यूरी में जोड़ें। वहां हम नमक और करी जोड़ते हैं। चरण 3: आम के शेष 1/4 को cubes में काटा जाता है और आम के प्यूरी में भी जोड़ा जाता है। सभी मिश्रित वैसे! आम सॉस एक विशेष फल छाया पर ले जाता है अगर इसे रात के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है। आम तौर पर, यह सॉस किसी भी पकवान के लिए एक असली सजावट है।
सेवा: 5-7