- आटा - 200 ग्राम
- बेकिंग के लिए पाउडर - 2 चम्मच
- सोडा - 1/2 चम्मच
- दालचीनी - 1/4 चम्मच
- कोको - 3 कला। चम्मच
- अंडा - 1 टुकड़ा
- चीनी - 175 ग्राम
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर
- मक्खन - 125 मिलीलीटर
- केले - 3 टुकड़े
- अंडा सफेद - 1-2 टुकड़े
- पाउडर चीनी - 0,5 कप
- रंग - 1 टुकड़ा
1. ओवन को 180 सी तक गरम करें। ग्रीस या पेपर फॉर्म के रूप में गहराई से। 2. एक कटोरे में आटा डालें और बेकिंग पाउडर, सोडा, दालचीनी और कोको के साथ इसे अच्छी तरह मिलाएं। 3. अंडे एक बड़े कटोरे में whisk। चीनी, वनस्पति तेल और मक्खन जोड़ें। सब कुछ हिलाओ। केला एक कांटा के साथ मैश और एक मिक्सर में पीटा, अंडे के द्रव्यमान में इस मैश किए हुए आलू जोड़ें। निष्कर्ष में आटा मिश्रण जोड़ें और धीरे से मिलाएं। 4. मोल्ड गुहाओं में आटा रखें और ओवन के मध्य शेल्फ पर सेंकना, 20-25 मिनट। मोल्ड को आधा में परीक्षण के साथ भरें, क्योंकि आटा अभी भी उगता है। 5. मफिन शीट से हटा दें और उन्हें ठंडा करने दें। चमकदार शीशे के साथ सतह को कवर करें और रंगीन पाउडर के साथ छिड़कें। शीशा लगाना: एक मिक्सर के साथ एक बहुत मोटी फोम में whisk हराया। पाउडर चीनी की थोड़ी मात्रा जोड़ें और ध्यान देने योग्य चोटियों के प्रकट होने तक हलचल करें। एक मोटी क्रीम मिलनी चाहिए। मसीह उठ गया है! बॉन भूख!
सेवा: 12