उबचिनी और आलू के स्टू

उबचिनी और आलू से स्टू तैयार करने का तरीका: 1.) सबसे पहले आपको आलू की जरूरत है। सामग्री:

• स्क्वाश - 3 टुकड़े
• आलू - 4 टुकड़े
• प्याज - 2 टुकड़े
• गाजर - 2 टुकड़े
• हरियाली - 2 कला। चम्मच
• बे पत्ती - 2 टुकड़े
• सब्जी शोरबा या पानी - 200 मिलीलीटर (वांछित के रूप में)

अनुदेश

उबचिनी और आलू से खाना पकाने के तरीके की विधि: 1.) सबसे पहले, आपको आलू, छील और cubes में कटौती करने की जरूरत है। पानी में भिगोएं। 2.) फिर zucchini धो, छील और cubes में काट लें। 3.) प्याज और गाजर साफ कर दिए जाते हैं, पतले आधे के छल्ले में कटौती करते हैं और उन्हें वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन पर डाल देते हैं। अर्ध पारदर्शी तक फ्राइये। 4.) फिर उबली, आलू, नमक, काली मिर्च जोड़ें और एक फ्राइंग पैन में शोरबा या पानी डालें, बे पत्ती जोड़ें और पकाए जाने तक कम गर्मी पर उबाल लें। एक पकवान पर रखे उबचिनी और आलू के एक तैयार स्टू, हिरन के साथ सजाने और एक मेज पर सेवा करते हैं। केचप के अलावा, मक्खन और आलू के स्टू मिट्टी के बरतन से खाने के लिए सबसे स्वादिष्ट है। बॉन भूख!

सेवा: 5-7