- गेहूं का आटा - 250 ग्राम
- ज़ुचिनी - 300 ग्राम
- जैतून का तेल - 100 मिलिलिटर्स
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच
- लहसुन - 1 दांत
- अंडा - 3 टुकड़े
- नमक - 1 चम्मच
- काली मिर्च - 0.5 चम्मच
बेकिंग पाउडर, नमक और काली मिर्च के साथ आटा मिलाएं। ज़ुचिनी एक बड़े grater, लहसुन निचोड़ा हुआ, दोनों सब्जियों को आटा मिश्रण में मिलाकर अच्छी तरह मिलाएं। एक और कंटेनर में, अंडे और मक्खन को पीटा जाना चाहिए। अंडा और आटा मिश्रण संयुक्त और पूरी तरह से मिश्रित हैं। परिणामी द्रव्यमान को बेकिंग डिश में लगभग 25 से 10 सेंटीमीटर तक रखा जाता है। हम इसे लगभग एक घंटे तक 200 डिग्री तक गर्म करने के लिए ओवन में डाल देते हैं। फिर ध्यान से मफिन को मल्ड, कूल - और वेआ-ला से लें, उबचिनी के साथ केक तैयार है! :) बस दो बार की तरह!
सेवा: 5-7