- हेरिंग - 1 टुकड़ा (थोड़ा नमकीन, त्वचा और हड्डियों के बिना एक पट्टिका)
- ऐप्पल - 1 टुकड़ा (मीठा और खट्टा, औसत)
- लाल प्याज - 0,25 टुकड़े (छोटे प्याज)
- क्रैनबेरी - 0.25 कप (ताजा या ताजा जमे हुए, सजावट के लिए कई बेरीज)
- दही - 1 कला। चम्मच (प्राकृतिक, कोई additives)
- नींबू का रस - 1 चम्मच
- चीनी - 1,5 चम्मच
- डिल - 1 टुकड़ा (सजावट के लिए, टहनी)
हेरिंग fillets और प्याज छोटे cubes में कटौती। ऐप्पल साफ करें, केंद्र हटा दें। आधा सेब काट, क्रैनबेरी जोड़ें। एक ब्लेंडर के साथ पीस लें। चिकनी होने तक नींबू के रस, दही, चीनी, व्हिस्की ब्लेंडर की कुछ बूंदें जोड़ें। सेब के शेष आधे छोटे cubes में कटौती, नींबू के रस के साथ छिड़कना। चश्मे में हम परतें डालते हैं: प्याज, सेब, सेब-क्रैनबेरी मूस के साथ हेरिंग। हम बेरीज और डिल के साथ क्रैनबेरी सजाने के लिए। बॉन भूख!
सेवा: 4-6