खस्ता सलाद पेकिंग (चीनी) गोभी के फायदे पहले ही सुनाई गई हैं - मैं एक साधारण सलाद तैयार करने का प्रस्ताव करता हूं, जो ठंड के मौसम में भी आपको वसंत और ताजा स्वाद के साथ वसंत की याद दिलाएगा। सफेद गोभी की तुलना में गोभी को अधिक निविदा है, लेकिन लेटस की तुलना में थोड़ा घना है, जिसके विपरीत यह पूरी तरह से कटा हुआ रूप में भी आकार रखता है, खीरे और हरी प्याज एक ताज़ा सुगंध देते हैं, और उबले हुए अंडे इसे सफेद बनाते हैं। अपना रात्रिभोज या रात का खाना और अधिक ज्वलंत बनाने के लिए थोड़ा समय बिताएं।
सामग्री:- गोभी, बीजिंग 1 पीसी।
- ककड़ी 1 पीसी।
- अंडे चिकन 2 पीसी।
- मेयोनेज़ 2 बड़ा चम्मच। एल।
- हरी प्याज 50 ग्राम
- नमक 1 चुटकी
- चरण 1 एक सलाद तैयार करने के लिए आपको चाहिए: पेकिंग (चीनी) गोभी, अंडे, थोड़ा हरा प्याज, ककड़ी, मेयोनेज़ और नमक।
- चरण 2 पहले अंडे उबाल लें।
- चरण 3 मैं सलाद कटोरे को सजाने के लिए गोभी की शीर्ष 5 पत्तियों को हटाने की सलाह देता हूं।
- चरण 4 जबकि अंडे उबला हुआ है गोभी में कटौती।
- चरण 5 स्ट्रिप्स में खीरे काट लें।
- चरण 6 हरी प्याज पंखों में से कई को गिरफ्तार करें।
- चरण 7 उबले अंडे को क्यूब्स में काटें।
- चरण 8 एक कटोरे, मौसम में नमक और मौसम के साथ मेयोनेज़ के साथ सभी अवयवों को मोड़ो।
- चरण 9 पेकिंग गोभी की पत्तियों पर लेटस की सेवा करें, जो हिरन के साथ सजाने के लिए है।