एक चाय चीनी के साथ गुलाब, जबकि चाय गुलाब अभी भी फूल रहा है, मेरा सुझाव है कि एक बहुत ही स्वादिष्ट चीज तैयार करना - एक चाय के पंखुड़ियों को गुलाब, चीनी के साथ रगड़ना। इस तरह की एक वर्कपीस एक टोपी नायलॉन के नीचे एक रेफ्रिजरेटर या ठंडे बेसमेंट में संग्रहीत की जा सकती है और आवश्यकतानुसार उपयोग की जाती है। चीनी के साथ रगड़ गुलाब, पाई और डोनट्स के लिए भरने के रूप में प्रयोग किया जाता है, चाय में जोड़ा जाता है, और इसके आधार पर विभिन्न डेसर्ट तैयार किए जाते हैं। यह बहुत स्वादिष्ट और उपयोगी है।
सामग्री:- एक चाय के पंखुड़ी 200 ग्राम गुलाब
- चीनी 700 ग्राम
- साइट्रिक एसिड 2 चम्मच।
- चरण 1 गुलाब बनाने के लिए, चीनी के साथ रगड़ने के लिए, हमें चीनी, साइट्रिक एसिड, चाय गुलाब पंखुड़ियों की आवश्यकता होती है।
- चरण 2 बाएं हाथ में प्रत्येक गुलाब का फूल लिया जाता है। Sepals अलग करने का अधिकार।
- चरण 3 कैंची के साथ पंखुड़ियों की सफेद युक्तियों को काटें।
- चरण 4 गुलाब में छिपी हुई आइसोबियम में कीड़ों को हटाने के लिए बड़े छेद के साथ एक छलनी के माध्यम से तैरने के लिए तैयार पंखुड़ियों।
- चरण 5 गुलाब पंखुड़ियों, चीनी, साइट्रिक एसिड को खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में डालें (नोजल धातु चाकू)।
- चरण 6 4-5 मिनट के लिए सब कुछ पीस लें।
- चरण 7 गुलाब चीनी तैयार के साथ पुनर्नवीनीकरण किया जाता है।