कैंडी फलों के साथ ईस्टर

कुटीर पनीर पीसकर एक चाकू के माध्यम से पीस लें। मक्खन को नरम (एक कांटा या चम्मच के साथ), सामग्री जोड़ना :

• कॉटेज पनीर - 1 किलोग्राम
• चीनी - 200 ग्राम
• अंडे - 5 टुकड़े
• मक्खन - 200 ग्राम
• वेनिला शुगर - 1 चम्मच
• क्रीम - 400 मिलीलीटर (10-20%)
• पागल - 100 ग्राम (स्वाद के लिए)
• किशमिश - 100 ग्राम (कुल्ला और सूखा)
• कैन्ड फलों - 100 ग्राम

अनुदेश

कुटीर पनीर पीसकर एक चाकू के माध्यम से पीस लें। मक्खन को नरम (एक कांटा या चम्मच के साथ), जोड़ें और मिलाएं। वेनिला और सादे चीनी के साथ अंडे whisk। क्रीम में डालो, अच्छी तरह मिलाएं। मिश्रण को मध्यम गर्मी पर रखें, एक फोड़ा लेकर आओ (लगभग तीन मिनट) जब तक द्रव्यमान गमी न हो जाए। गर्मी से निकालें और थोड़ा ठंडा करें। पागल चॉप। और candied फल (अगर वे बहुत बड़े हैं)। कॉटेज पनीर किशमिश, पागल, कैन्ड फलों और मिश्रण जोड़ें, ताकि सामग्री समान रूप से वितरित की जा सके। अंडे और क्रीम के मिश्रण में डालो। हलचल। फॉर्म में गौज (5 परतें) रखें ताकि किनारों को लटका दिया जा सके। और मिश्रण में डालना। किनारों को लपेटो। और मट्ठा को निकालने के लिए एक कटोरे में डाल दिया। रेफ्रिजरेटर में 12 घंटे के लिए ऊपर और जगह पर एक लोड रखें। अब, धुंध के किनारों को सामने लाएं और इसे पकवान पर बदल दें, धुंध को हटा दें और अपनी पसंद के अनुसार सजाएं। बॉन एपेटिट।

सेवा: 4-6