खीरे और दही के साथ टैरोटर

1. छोटे टुकड़ों में खीरे काट लें। 2. हम पागल को साफ और पीसते हैं। 3. हिरण पीस लें। 4. सामग्री:

• ककड़ी - 3-4 टुकड़े
• पागल - 2-3 टुकड़े
• कोई हिरन: अजमोद, डिल, तुलसी, टकसाल, काली मिर्च - 1 टुकड़ा
• दही प्राकृतिक या खट्टा दूध - 0.5 लीटर (आपको दही ठंडा जोड़ने की जरूरत है)
• लहसुन - 1-2 टुकड़े (वैकल्पिक)
• नमक, काली मिर्च - 1-2 ग्राम (स्वाद के लिए)

अनुदेश

1. छोटे टुकड़ों में खीरे काट लें। 2. हम पागल को साफ और पीसते हैं। 3. हिरण पीस लें। 4. हम नमक, काली मिर्च, लहसुन जोड़ें। 5. हम दही या खट्टा दूध भरें। हमने टैरिटर को रेफ्रिजरेटर में 2-3 घंटे तक डालने के लिए रखा। बॉन एपेटिट!

सेवा: 4-6