- पफ पेस्ट्री (चादरें) - 4 टुकड़े
- एक कैन से शीत क्रीम - 225 ग्राम
- क्रीम पनीर - 110 ग्राम
- चीनी - 3 कला। चम्मच
- नींबू का रस - 2 आइटम। चम्मच
- संघनित दूध - 1/4 कप
पफ पेस्ट्री रोल आउट और पिज्जा के लिए एक विशेष चाकू 30 पट्टियों में कटौती (फोटो में)। प्रत्येक पट्टी ऐसी ट्यूबों की तैयारी के लिए एक विशेष शंकु पर घायल है। हमारे ट्यूबों को एक बेकिंग ट्रे पर फैलाएं, हल्के ढंग से मक्खन के साथ तेल लगाएं। 200 डिग्री पर 12 मिनट के लिए सेंकना। हम शंकु निकालते हैं, केवल ट्यूबों को छोड़ देते हैं। उन्हें ठंडा होने दें। अब हम क्रीम तैयार करते हैं, जिसे हम ट्यूबों को भर देंगे। ऐसा करने के लिए, आपको सबसे पहले चीनी के साथ क्रीम पनीर को हराया जाना चाहिए। फिर क्रीम के लिए नींबू का रस और क्रीम जोड़ें। थोड़ा सा whisk। यह हमारे ट्यूबों को क्रीम के साथ भरने के लिए बनी हुई है। यदि आपके पास विशेष कन्फेक्शनरी बंदूक नहीं है, तो आप आसानी से क्रीम को प्लास्टिक के थैले में बदल सकते हैं, इसमें एक छोटा छेद बना सकते हैं और इसे निचोड़ सकते हैं। पाउडर चीनी के साथ छिड़कना - और आप सेवा कर सकते हैं। हो गया!
सेवा: 6