क्रीम पनीर सूप

हम गाजर और आलू साफ करते हैं, उन्हें ठंडे पानी में बल्गेरियाई मिर्च के साथ एक साथ डालकर काट लें। सामग्री:

• आलू - 3 टुकड़े
• गाजर - 1 टुकड़ा (बड़ा)
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 1-2 टुकड़े
• क्रीम पनीर - 200 ग्राम
• धनुष - 1 टुकड़ा

अनुदेश

हम गाजर और आलू साफ़ करते हैं, उन्हें ठंडे पानी में बल्गेरियाई मिर्च के साथ एक साथ रखकर पके हुए तक उबाल लें। इस बीच, प्याज साफ, बारीक कटा हुआ और पारदर्शी तक तला हुआ जाता है। समाप्त सब्जियां ब्लेंडर को एक सजातीय द्रव्यमान में पीसती हैं। शुरुआत में शोरबा बनाना और केवल कुछ चश्मा तरल छोड़ना वांछनीय है। और फिर आवश्यकतानुसार जोड़ें। फिर पिघला हुआ पनीर मिश्रण में डाल दें और सरगर्मी जारी रखें। अब आपको प्लेटों पर सूप डालने की जरूरत है, हिरण और प्याज के साथ सजाने के लिए। आप खाना शुरू कर सकते हैं! बॉन भूख!

सेवा: 5