समुद्री भोजन के प्रेमियों के लिए सलाद इस सलाद में समुद्री काल का स्वाद मुख्य है, इसलिए, सलाद तैयार करते समय, इस पल को ध्यान में रखें! सलाद तैयार करने के लिए, कोई समुद्री मछली करेगी, लेकिन छोटी हड्डियों, हेक, पोलॉक, टिलपिया और समुद्री जीभ के साथ एक लेना बेहतर है। इस सलाद को प्रजनन की आवश्यकता नहीं है, इसलिए तैयारी के तुरंत बाद टेबल पर इसकी सेवा करें!
सामग्री:- सागर काले 360 जी
- प्याज 1 पीसी।
- 250 ग्राम
- अंडे 8 पीसी quail।
- मेयोनेज़ 180 ग्राम
- नमक 1 चुटकी
- चरण 1 सलाद तैयार करने के लिए, हमें एक हैक, समुद्री काले, प्याज, बटेर अंडे, मेयोनेज़ की आवश्यकता होगी।
- चरण 2 नमकीन पानी में पकाए जाने तक मछली उबालें, हड्डियों से fillets अलग करें।
- चरण 3 बटेर अंडे उबालें, उन्हें साफ करें। पांच अंडे cubes, और तीन तिमाहियों में कटौती कर रहे हैं।
- चरण 4 हम समुद्र के काले, बारीक कटा हुआ प्याज, मछली fillets, diced अंडे कनेक्ट।
- चरण 5 नमक के बाद थोड़ा सा सामग्री मिलाएं।
- चरण 6 मेयोनेज़ के साथ सलाद ड्रेसिंग।
- चरण 7 फिर से मिलाएं। सेवा करते समय, अंडे के बाहर निकलने के चारों ओर एक फ्लैट, चौड़ी पकवान पर एक स्लाइड के साथ सलाद डालना।