खट्टा क्रीम में कैपेलीन

प्याज आधे छल्ले में कटौती। मछली अच्छी तरह से धोया, सिर काट और आंतरिक रूप से लिया सामग्री:

• कैपेलीन - 1 किलोग्राम
• प्याज - 3-4 टुकड़े
• खट्टा क्रीम - 6 कला। चम्मच (20%)
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

अनुदेश

प्याज आधे छल्ले में कटौती। हम मछली को अच्छी तरह से धोते हैं, सिर काटते हैं और अंदरूनी भाग लेते हैं। हम एक ग्रीक बेकिंग पकवान में मछली (एक पंक्ति में) डाल देते हैं। नमक, मछली काली मिर्च और खट्टा क्रीम (2-3 चम्मच) के साथ छिड़कना। हम खट्टे क्रीम पर सभी प्याज फैल गए। मछली की एक और परत फैलाओ। सोलिम, काली मिर्च। खट्टा क्रीम के साथ चिकनाई। पन्नी या ढक्कन के साथ कवर करें और 50 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन 170 डिग्री करने के लिए भेजें। हम उबले हुए आलू या चावल के साथ एक तैयार कैपेलीन की सेवा करते हैं। बॉन एपेटिट :)

सेवा: 4