- ककड़ी बड़ा - 2 टुकड़े
- झींगा - 400 ग्राम
- चावल सिरका - 4 आइटम। चम्मच
- सोया सॉस - 1 चम्मच
- चीनी पाउडर - 1 चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- तिल के बीज - 1 सेंट। एक चम्मच
पतली स्लाइस में खीरे काट लें। अगर वांछित है, तो आप खीरे (जैसे फोटो में) पर एक प्रकार का नाली बना सकते हैं, लेकिन यह केवल सुंदरता के लिए है, इसलिए वैकल्पिक। हम marinade तैयार: सोया सॉस, चावल सिरका, पाउडर चीनी, नमक मिलाएं। हलचल। उबले हुए श्रिंप इस marinade से भरे हुए हैं। पकवान पर ककड़ी फैलाओ। झींगा एक पेपर नैपकिन पर एक अनावश्यक marinade ढेर करने के लिए डाल दिया, और खीरे के शीर्ष पर फैल गया। शीर्ष पर, सूखे तिल के बीज के साथ सब कुछ छिड़को। ठंडा की सेवा करो। बॉन भूख!
सेवा: 3-4