गोभी के रोल

शुरू करने के लिए, आपको नमकीन उबले हुए पानी में गोभी की पत्तियों को उबालने की जरूरत है। विविध आँख सामग्री:

• गोभी पत्तियां - 5 टुकड़े
• अखरोट - 1 सेंट। एक चम्मच
• रिकोटा पनीर - 200 ग्राम
• लहसुन - 1 दांत
• हरी प्याज के पंख - 1 टुकड़ा
• जैतून का तेल - 50 मिलीलीटर
• नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए

अनुदेश

शुरू करने के लिए, आपको नमकीन उबले हुए पानी में गोभी की पत्तियों को उबालने की जरूरत है। लगभग 5 मिनट के लिए कुक, फिर इसे ठंडे पानी के नीचे ठंडा करें। ब्लेंडर में हम अपने अखरोट काटते हैं। अखरोट काटना, गोभी को छोड़कर ब्लेंडर के कटोरे में शेष सामग्री जोड़ें - रिक्टोटा पनीर, लहसुन, हरी प्याज और मसाले। एक सजातीय द्रव्यमान बनाने के लिए पीस लें। अब - परिणति। ओवन को 180 डिग्री तक गरम करें। हम गोभी के रोल बनाते हैं - हम एक गोभी के पत्ते लेते हैं, इसके एक छोर पर हम भरने फैलते हैं और ध्यान से लपेटते हैं। प्रत्येक रोल बेकिंग पकवान में सिलाई जाती है। हम 30 मिनट के लिए सेंकना। मैं खट्टा क्रीम या किसी अन्य पसंदीदा सॉस के साथ परोसने की सलाह देते हैं। बॉन एपेटिट :)

सेवा: 2