चावल के साथ स्क्विड का सलाद

चावल को चलने वाले पानी के नीचे पूरी तरह से धोया जाना चाहिए, फिर थोड़ी सामग्री के साथ उबला हुआ सामग्री:

• स्क्विड पट्टिका - 200 ग्राम
• अंडा - 3 टुकड़े
• चावल - 100 ग्राम
• डिब्बाबंद हरी मटर - 100 ग्राम
• मेयोनेज़ - 2 कला। चम्मच
• खट्टा क्रीम 1/2 कप
• सोल - 1 पिंच
• काली मिर्च - 1 पिंच
• डिल ग्रीन्स - 30 ग्राम

अनुदेश

चावल को चलने वाले पानी के नीचे पूरी तरह से धोया जाना चाहिए, फिर नमक की थोड़ी मात्रा के साथ उबला हुआ और जब्त किया जाना चाहिए। Squids को साफ करने की जरूरत है, 3-5 मिनट के लिए उबला हुआ, और फिर ठंडा और नूडल्स में काटा। अंडे कड़ी मेहनत करते हैं, फिर बारीक काट लें। एक बड़े कटोरे में, पहले चावल डालें, फिर स्क्विड, अंडे और मटर जोड़ें। सलाद के लिए सॉस तैयार करने के लिए, खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च के एक अलग कटोरे में मिलाएं। फिर बारीक डिल काट लें और सॉस में जोड़ें। उसके बाद, आप उत्पादों पर सॉस डाल सकते हैं, सब कुछ मिलाकर टेबल पर सेवा कर सकते हैं।

सेवा: 3-4