- जैतून का तेल - 2 आइटम। चम्मच
- चिकन कटलेट - 450 ग्राम
- नमक और जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए
- मकई के कोब - 4 टुकड़े
- ताजा नींबू का रस - 2 कला। चम्मच
- तीर - 450 ग्राम
- बड़े टमाटर - 2 टुकड़े
- कटा हुआ Gorgonzola पनीर - 1/2 कप
एक उच्च तापमान के लिए ग्रिल गर्मी, हल्के से तेल के साथ ग्रिल ग्रीस। नमक और काली मिर्च के साथ चिकन सीजन। प्रत्येक तरफ 1 से 2 मिनट के लिए ग्रिल पर चिकन फ्राइये। ठंडा करने के लिए 5 मिनट तक खड़े होने की अनुमति दें, और फिर स्ट्रिप्स में काट लें। मक्का के प्रत्येक कोब से टिप काट लें। अनाज छीलने के लिए, एक तेज चाकू का उपयोग करके मक्का को एक उथले कटोरे में रखें। एक बड़े कटोरे में, नमक और काली मिर्च के साथ नींबू के रस और मक्खन, मौसम को हराया। Arugula, टमाटर, gorgonzol, चिकन और मक्का, मिश्रण जोड़ें। तुरंत सलाद की सेवा करें।
सेवा: 4