डिब्बाबंद चेरी

चेरी को संरक्षित करने के लिए इस साधारण नुस्खा के लिए मैं आपको बेरीज की मीठी किस्में लेने की सलाह देता हूं। आपके पास सामग्री है:

• चेरी - 8 चश्मा
• चीनी - 8 चश्मा
• दालचीनी - 1 चम्मच
• नींबू का रस - 4 आइटम। चम्मच
• नींबू का रस - 2 आइटम। चम्मच
• पेक्टिन (पैकेजिंग, पाउडर में) - 2 टुकड़े

अनुदेश

चेरी को संरक्षित करने के लिए इस साधारण नुस्खा के लिए मैं आपको बेरीज की मीठी किस्में लेने की सलाह देता हूं। आपके पास एक जार होगा जो लोग अधिक रखना चाहते हैं - मुख्य बात - अनुपात रखने के लिए। इस तरह के चेरी एक स्वतंत्र मिठाई के रूप में स्वादिष्ट हैं, और इसके लिए एक स्वादिष्ट परिशिष्ट के रूप में। मेरे पोते-पोते कुटीर चीज़ या क्रीम के साथ डिब्बाबंद चेरी पूजा करते हैं, मैं आइसक्रीम में जोड़ता हूं और केक सजाने के लिए। सर्दियों में, डिब्बाबंद चेरी एक असली खोज हैं! वैसे, नुस्खा में नींबू को नींबू के साथ बदल दिया जा सकता है, यानी। बस नींबू के रस के अधिक चम्मच ले लो। लेकिन, मुझे लगता है, वही, चूना डिब्बाबंद चेरी के स्वाद में अपना योगदान लाता है। विभिन्न विकल्पों का प्रयास करें और अपना पसंदीदा चुनें। मीठे चेरी को संरक्षित करने के लिए, यह जरूरी है: 1. चेरी धोएं, उनसे हड्डियों को हटा दें और उन्हें सॉस पैन में रखें। 2. नींबू और नींबू, दालचीनी के चेरी का रस जोड़ें। धीरे से मिलाएं। 3. मिश्रण को मध्यम गर्मी पर रखें और उबाल लें। 4. जब चेरी फोड़े चीनी और पेक्टिन जोड़ते हैं, तो मिश्रण और तीन मिनट के लिए उबाल लें। 5. जारों को निचोड़ें, उन पर गर्म चेरी डालें, 10 मिनट प्रतीक्षा करें और बाँझ ढक्कन के साथ रोल करें। बॉन भूख! मैं नई पाक चेरी कृतियां बनाना चाहता हूं! एक शांत, अंधेरे जगह में डिब्बाबंद चेरी स्टोर करें।

सेवा: 10