स्थिति से बाहर एक शानदार तरीका सेम से सलाद के रूप में काम कर सकते हैं। वे जल्दी से तैयार, पौष्टिक और उपयोगी हैं। इस लेख में, हम आपको प्रत्येक स्वाद और पर्स के लिए ऐसे व्यंजनों के लिए कई व्यंजनों की पेशकश करते हैं।
पनीर और सेब के साथ
आपको आवश्यकता होगी
- हार्ड पनीर - 300 ग्राम
- हैम - 400 जी
- अपने रस में डिब्बाबंद सेम - 250 ग्राम
- सेब - 2 पीसी।
- लहसुन - 2 लौंग
- मेयोनेज़ (unsweetened दही के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
- चीनी और नमक
निम्नानुसार पकवान तैयार करें
- मेरे सेब, हम छील और बीज से साफ करते हैं और छोटे क्यूब्स में कटौती करते हैं। आप भी भूसे कर सकते हैं, लेकिन इस मामले में, अन्य सभी अवयवों को उसी तरह जमीन पर होना चाहिए।
- पनीर और हैम को सेब के समान आकार के टुकड़ों में काट दिया जाता है।
- लहसुन एक प्रेस के माध्यम से पारित किया जाता है या एक अच्छी grater पर रगड़ जाता है।
- सभी घटकों को मिश्रित किया जाता है, मेयोनेज़ के साथ अनुभवी और हल्के से चीनी और नमक के साथ छिड़क दिया जाता है।
सब्जियों और मशरूम के साथ
- डिब्बाबंद सेम - 400 ग्राम
- मकई - 1 जार
- हरी प्याज - 6 उपजी है
- टमाटर - 2 पीसी।
- चैंपियन - 100 ग्राम
- नींबू, एवोकैडो और बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी।
- लहसुन का लौंग
- जैतून का तेल - 100 ग्राम
- धनिया किरण
- नमक - 1 चम्मच।
- कुछ लाल जमीन काली मिर्च
खाना पकाने की प्रक्रिया
- नींबू से रस को निचोड़कर जैतून का तेल मिलाएं। कुचल लहसुन, नमक और काली मिर्च जोड़ें। मिश्रण को ब्लेंडर में मिलाकर बेहतर होता है, लेकिन यदि यह नहीं है, तो ड्रेसिंग ढक्कन के साथ कंटेनर को बंद करें और अच्छी तरह से हिलाएं।
- चलो सलाद मिश्रण तैयार करना शुरू करते हैं। इसके लिए, काली मिर्च और एवोकैडो साफ, बीज हटा दें और छोटे टुकड़ों में काट लें।
- हम टमाटर पीसते हैं, हम धनिया को अपने हाथों से फाड़ते हैं, प्याज को क्यूब्स में काटते हैं। हम सभी अवयवों को जोड़ते हैं, ड्रेसिंग डालें और ठीक से मिलाएं।
- थोड़ी देर के लिए एक फ्राइंग पैन में मशरूम फ्राइये। आप मसालेदार भी इस्तेमाल कर सकते हैं, तो सलाद अधिक मसालेदार होगा।
- एक ही सलाद एक सरल संस्करण में भी मौजूद है। इन सभी सब्जियों के बजाय, हम केवल डिब्बाबंद मकई और सेम लेते हैं, टुकड़ों को जोड़ते हैं और जैतून का तेल और लहसुन भरते हैं।
स्मोक्ड चिकन के साथ
हम ऐसे उत्पादों को लेते हैं
- सेम (डिब्बाबंद) - 100 ग्राम
- ताजा खीरे - 2 पीसी।
- चिकन जांघ - 1 पीसी।
- प्याज - 1 पीसी।
- अजमोद और पंख प्याज के कुछ sprigs
- ईंधन भरने के लिए मेयोनेज़
- नमक और काली मिर्च
खाना पकाने की प्रक्रिया
- चिकन स्ट्रॉ के साथ चिकन काट या बस फाइबर में विभाजित।
- खीरे पूरे लंबाई के साथ आधा में कटौती, और फिर छोटे स्लाइस में काटा।
- अजमोद बारीक कटा हुआ और खीरे के साथ संयुक्त है।
- एक गहरे कटोरे में, मांस और सब्जियों के साथ सेम मिलाएं, मेयोनेज़ के साथ कटा हुआ बल्ब और थोड़ा हरा प्याज और मौसम जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाओ और नमक की कोशिश करो। यदि आवश्यक हो, तो आप काली मिर्च या अपने पसंदीदा मसालों को जोड़ सकते हैं।
अंडा और पागल के साथ
यह एक काफी सरल सलाद है, खासकर जब से लगभग सभी सामग्री हर मालकिन की रसोई में पाई जाती है।
- हम सेम का एक जार लेते हैं, इससे तरल विलय करते हैं और इसे एक गहरी प्लेट में डाल देते हैं।
- अंडे उबालें, उन्हें खोल से साफ करें, और छोटे क्यूब्स में काट लें।
- नट्स को मोर्टार या ब्लेंडर में एक टुकड़े में कुचल दिया जा सकता है।
- मेयोनेज़ और लहसुन के साथ नमक के साथ सेम और सीजन के एक कटोरे में सभी अवयवों को डालें।
- यह सलाद एक और उत्सव संस्करण में भी तैयार किया जा सकता है। यह सब ईंधन पर निर्भर करता है। सूखे लाल शराब के कुछ चम्मच लें और उन्हें मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। फिर प्रेस के माध्यम से लहसुन, ताजा या ताजा तुलसी और थोड़ा सा चीनी जोड़ें।