- जमे हुए फ्रेंच फ्राइज़ - 20 टुकड़े
- फ्राइंग के लिए तेल - 1 टुकड़ा
- नमक - 1 पिंच (स्वाद के लिए)
- काली मिर्च - 1 चुटकी (स्वाद के लिए)
- बल्ब - 1 टुकड़ा (क्यूब्स में काटा)
- हरी मिर्च - 1 टुकड़ा (क्यूब्स में काटा)
- लाल मिर्च - 1/2 टुकड़े (बारीक कटा हुआ)
- जलापेनो - 1 टुकड़ा (क्यूब्स में काटा)
- हैम - 1 कप (क्यूब्स में काटा)
- चेडर पनीर - 1 कप (grated)
- मक्खन - 4 आइटम। चम्मच
- अंडे - 8 टुकड़े
फ्रांसीसी फ्राइज़ फ्राइये। सब्जियां और हैम काट लें। एक grater पर शेडर पनीर पीस। गर्म तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में काली मिर्च और प्याज डाल दें। हैम के cubes जोड़ें। कुछ मिनटों में पाक कला। एक छोटे से फ्राइंग पैन में फ्रांसीसी फ्राइज़ की एक परत रखती है। हम सब्जियां और हैम जोड़ते हैं। आलू और grated पनीर की एक और परत के साथ शीर्ष। जबकि हम सब्जियां और आलू सेंकना (पनीर पिघलने से पहले), अंडे तलना। सब्जियों और पनीर के साथ scrambled अंडे फैलाओ और इसे मेज पर सेवा करते हैं। बॉन भूख!
सेवा: 4