हमारे आधुनिक जीवन का विकास बहुत गतिशील है। निरंतर जल्दी होने के नाते, दौड़ पर सब कुछ कर रहे हैं, हम वैक्यूम क्लीनर की गति के साथ प्लेट की सामग्री को अवशोषित करते हुए, वॉली के साथ भी भोजन लेते हैं। समय पर किसी भी चीज की कमी है। खेल के रूप में बाद में इस तरह के महत्वपूर्ण मामलों, शरीर को उतारने, रिश्तेदारों और दोस्तों के साथ बैठक के लिए लगातार स्थगित कर दिया गया।
इस तरह के जीवन का नतीजा खुद को इंतजार करने में लंबा नहीं बनाता है-तनाव जमा होता है, अतिरिक्त किलोग्राम जोड़े जाते हैं। आकृति के साथ समस्या उस व्यक्ति के साथ शुरू होती है जब भोजन का सेवन तेजी से किया जाता है। लेकिन आपको अपने जीवन में कुछ बदलना होगा।
हम धीरे-धीरे खिलाते हैं
क्या आपने कभी आंदोलन धीमापन के बारे में सुना है, जिसका मतलब है धीमी भोजन? इस आंदोलन का जन्मस्थान इटली है, और यह उन लोगों द्वारा पैदा हुआ था जिन्होंने फास्ट फूड रेस्तरां की श्रृंखला खोलने का विरोध किया था। Slowfood आंदोलन धीमी सुंदरता का एक रिश्तेदार है। उन लोगों के लिए यह आंदोलन जो चलने पर एक स्नैक से थके हुए हैं और कैलोरी के अलावा भोजन से प्राप्त करना चाहते हैं, और इक्रसोटा के स्वास्थ्य।
आप शायद सोचते हैं कि यह बहुत मुश्किल है? हां नहीं। आपके लिए आवश्यक सभी चीजों को सामान्य टुकड़ों के छोटे टुकड़ों को काटना है, धीरे-धीरे चबाते हैं, जबकि आप खाने वाले भोजन से स्वाद लेते हैं और आनंद लेते हैं। इस मामले में, आपका भोजन सामान्य की तरह दिखेगा, न कि कैलोरी के एक साधारण सेट के रूप में।
इसमें बहुत कम समय लगेगा और आपको पता चलेगा कि आप बहुत कम भाग खा रहे हैं, जो कि इस तरह की एक पावर सिस्टम का एकमात्र लाभ नहीं है। धीमे भोजन के मुख्य फायदे यहां दिए गए हैं।
नियंत्रित वजन
यह कोई रहस्य नहीं है कि शरीर में कैलोरी के अत्यधिक सेवन के कारण अतिरिक्त किलोग्राम प्रकट होते हैं, जो मानव शरीर की जीवन और शारीरिक गतिविधि के लिए आवश्यक आवश्यकता से अधिक है। शरीर, संसाधनपूर्ण होने के कारण, अतिरिक्त वसा को बचाने के लिए शुरू होता है। परिणाम आपके गोलाकार आंकड़े पर तुरंत दिखाई देते हैं।
चलते समय, आप शरीर के लिए आवश्यक भोजन की मात्रा को नियंत्रित नहीं करते हैं। क्रूर भूख आपको एक ऐसे भोजन को बूट करने के लिए मजबूर करती है जो आपको आवश्यक मानदंड से काफी अधिक है।
धीरे-धीरे भोजन करना, आप शरीर के भोजन के समय पहले से ही कैलोरी को अवशोषित करने में मदद करते हैं - प्लाज्मा में ग्लूकोज की सांद्रता मस्तिष्क में उगती है, जिससे इसका स्तर विश्लेषण होता है कि यह निर्णय लेता है कि शरीर भर गया है और मफल हो गया है, आप सामान्य तीसरे से कम लेते हुए संतृप्ति की स्थिति महसूस करते हैं। और अतिप्रवाह की बजाय सामान्य संतृप्ति की यह भावना, जिससे आप चाबुक कर सकते हैं।
यदि आपके जीवन का मानक धीमा भोजन है तो अतिरिक्त वजन कम हो जाएगा।
खाने से व्यर्थ आनंद
लगातार हलचल और हलचल में, आप कभी-कभी भूल जाते हैं कि खाने कैलोरी पाने का एक तरीका नहीं है, भोजन आनंद और खुशी है। यहां तक कि सबसे स्वादिष्ट भोजन, अगर इसे पूरी तरह से चबाया नहीं जाता है, तो डस्टन को इसे पूरी तरह से आनंद लेने के लिए न दें।
शांति, खुशी और खुशी की स्थिति शरीर में आनंद हार्मोन के विकास में योगदान देती है। तनाव और उनके परिणामों के उन्मूलन के साथ संघर्ष मानव शरीर में इन हार्मोन की मुख्य भूमिका है।
सोचें और याद रखें कि कौन से व्यंजन सबसे पसंदीदा हैं। आप याद है? तो इसे पकाएं, टेबल को बेहतरीन रूप से कवर करें और बाद में सभी व्यवसायों को स्थगित कर दें, आरामदायक भोजन पर सीट लें। जल्दी बिना, एक स्वाद के साथ आपके पाक काम, स्वाद की बारीकियों, जैसे अम्लता या तीखेपन, मिठास और सुगंध में शामिल सभी अवयवों को महसूस करते हैं ...
इसे स्वीकार करें, क्योंकि खुशी से खाने के लिए यह और अधिक सुखद है। किसी को केवल कोशिश करने और आश्चर्य करने की ज़रूरत है कि आपकी इच्छा अंत नहीं होगी, क्योंकि मनोदशा में सुधार होता है, और समस्याएं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह कैसा हुआ।
पाचन के एक मानक के कारण
खाना चबा करने के लिए हमें एक बच्चे के रूप में पढ़ाया जाता था। नियम वैज्ञानिक रूप से उचित है। सक्रिय चबाने के साथ, पाचन प्रक्रिया सक्रिय हो जाती है, भोजन को और अधिक पचा जाता है। आंतों का काम सुधार रहा है, पाचन समस्या शून्य हो रही है।
लंबे समय तक चबाने के साथ, अधिक लार जारी किया जाता है और भोजन को गीला करने और पचाने के लिए पर्याप्त होता है। लार से एमिलेज़ एंजाइम की क्रिया के तहत कार्बोहाइड्रेट आंशिक रूप से साफ़ हो जाते हैं।
भोजन, अगर पूरी तरह से चबाना जाता है, तो गैस्ट्रिक रस के साथ समान रूप से मिश्रित होता है, जो एंजाइमों के लिए अधिक सुलभ हो जाता है, जिसका अर्थ है पूर्ण और सही पाचन। मजबूत पैनक्रिया और यकृत तनाव न करें।
इस तरह से भोजन, कब्ज की समस्या, जो शुष्क सूखे में खिलाने का परिणाम है, काफी हल करने योग्य है। भोजन, विभाजन करने के लिए समय नहीं है, पाचन तंत्र में ठहराव बनाता है।
एक बुरे भोजन की विफलता
धीरे-धीरे जितनी जल्दी हो सके आपको जल्दी खाना चाहिए। इस मामले में, स्वादिष्ट, स्वस्थ और विविध खाने की इच्छा होगी, जो आपके स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाएगी। सेवाओं, रंगों, संरक्षक और स्वाद के उत्तेजक के साथ भरवां हर प्रकार का फास्ट फूड आपको अपनी खुद की तैयारी के व्यंजन के रूप में आकर्षक नहीं लगता है, जिसमें आप अपना श्रम डालते हैं।
स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन आप अपने और अपने प्रियजनों को एक अच्छे रेस्टोरेंट में लाड़ने की अनुमति भी दे सकते हैं। महंगे रेस्तरां में, यदि आपने देखा, तो वे कभी भी बड़े हिस्से की सेवा नहीं करते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि व्यंजन etizyskany हैं और उन्हें खुशी से खाते हैं, जल्दी नहीं और आनंद के साथ। हालांकि, इन रेस्तरां को छोड़कर आप संतृप्ति की भावना महसूस करते हैं - इससे संकेत मिलता है कि आपने जो भोजन अपनाया है वह संतुलित और संतृप्त है।
स्वयं बनने के लिए
हमारा आधुनिक जीवन एक थिएटर की तरह है जिसमें हम एक भूमिका निभाते हैं और हमारे भीतर की दुनिया को समझने के लिए, अपने विचारों के साथ अकेले रहने के लिए, आराम करने और आराम करने के लिए शायद ही कभी एक खाली पल है। बेशक, यह एक सुंदर और स्वादपूर्ण सेट टेबल पर बैठकर, ऐसा करने का बहुत सही होगा।
स्वादिष्टता के स्वाद का आनंद लेते हुए, अपने जीवन से सुखद क्षण पेश करने का प्रयास करें, मानसिक रूप से तनाव से संघर्ष करें। वाशमोज़, आनंद लेते हुए, एंडोर्फिन आवंटित करते हैं, और वे, और वे शरीर की मदद करने के लिए आते हैं, ताकि यह हमेशा उचित रूप में था और नकारात्मक का विरोध किया।