- गुलाबी सामन - 1 किलोग्राम
- पनीर - 200 ग्राम
- मेयोनेज़ - 150 मिलिलिटर्स
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
- नींबू का रस - स्वाद के लिए
करने के लिए पहली चीज मछली को चटनी है (यदि आपने गंदे नहीं किया है) और इसे 2 सेमी से अधिक मोटी स्टीक में काट लें। दोनों तरफ प्रत्येक स्टेक मिर्च और नमक के साथ रगड़ जाती है। हम पकाने के लिए एक उथले फार्म लेते हैं, हम पन्नी के साथ कवर करते हैं। हमने इसमें अपना स्टीक्स लगाया। नींबू के रस के साथ छिड़कना। ऊपर से हम मेयोनेज़ की एक पतली परत एक स्टेक डाल दिया। पनीर एक छोटे grater पर रगड़ना। हम मेयोनेज़ पर कसा हुआ पनीर की एक परत फैल गए। 180 डिग्री पर लगभग 30-40 मिनट के लिए ओवन में सेंकना। अपने पसंदीदा पक्ष पकवान के साथ गर्म परोसें - क्योंकि मेरे लिए, चावल या सब्जियां परिपूर्ण हैं। बॉन भूख!
सेवा: 6-8